早知文理百科

1、将大鱼切开； 2、清水洗净，浸泡去掉咸味； 3、准备材料； 4、去鱼鳞； 5、将五花肉和红鱼干切成厚片； 6、锅内放小许油，油热后放入五花肉煸炒，炒至微...

用密封袋装好，内放一个柠檬，放入冰箱保鲜，可以保持发菜的新鲜度。 发菜的制作技巧： 1、在食用前，应先用温水浸泡2小时左右，去杂质，洗净后轻轻揉擦，使...

冰蒸龙虾做法如下： 原料洪泽湖小龙虾600克，自制冰球1个。 调料禾城黄酒250克，葱、姜各30克，香糟卤650克，盐、鸡粉各5克，白糖、鲜味汁各20克，高度白酒1...

准备食材：红薯80克、小米80克、枸杞3克、冰糖3克。 做法步骤： 1、小米洗净浸泡30分钟。 2、红薯去皮洗净切小块。 3、锅中放入适量清水大火烧开，放入小米...

准备食材：红薯80克、小米80克、枸杞3克、冰糖3克。 做法步骤： 1、小米洗净浸泡30分钟。 2、红薯去皮洗净切小块。 3、锅中放入适量清水大火烧开，放入小米...

准备食材：红薯80克、小米80克、枸杞3克、冰糖3克。 做法步骤： 1、小米洗净浸泡30分钟。 2、红薯去皮洗净切小块。 3、锅中放入适量清水大火烧开，放入小米...

准备食材：红薯80克、小米80克、枸杞3克、冰糖3克。 做法步骤： 1、小米洗净浸泡30分钟。 2、红薯去皮洗净切小块。 3、锅中放入适量清水大火烧开，放入小米...

首先将食材备齐，干辣椒泡凉水里，泡软；切好5片生姜；大葱切段，分成两份； 3、瓣蒜用刀拍扁，还有3瓣蒜切片。 2/10 将红嘴雁洗干净，切成均匀小块，锅中添...

主料 草鱼1条（净重800克） 辅料 大葱5小段、姜3片、蒜8瓣、酱油3汤匙 白糖2汤匙、米醋6汤匙、花椒15粒左右 盐适量、小米辣3个、小米辣原汤4汤匙 黄瓜一小段...

米发糕是湖北传统糕点，做法如下： 1、食材：大米，米浆，白糖，酵母。 2、大米洗净浸泡一宿。 3、将大米放入食品加工机中，加少量水打磨成米浆。 4、取少量...