早知文理百科

1、首先拿出锋味烤肠，如下图所示。 2、锅中放入食用油十毫升，中火加热至六成温。 3、接着再把锋味烤肠500克放入其中，小火慢煎。 4、煎至两面金黄即可盛出...

凤西瓜最常见的一种吃法是先把其放入冰箱里面，不过需要说明一下，放入凤西瓜的时候，要注意用保鲜膜把凤西瓜包好，避免由于放入冰箱时间长，凤西瓜不新鲜。...

一、原料 主料 白凤菜适量 辅料 红葱油适量，盐适量，蔬之鲜适量 二、做法步骤 1、挑选白凤菜的嫩茎和嫩叶，洗净； 2、坐锅烧水，水开后加少许盐和油，将洗...

1、羊肉用清水浸泡3小时，每2小时换水一次，如时间充裕，小时换水一次。（最关键）取一锅装入半锅清水，将羊肋条肉放入，煮开，捞起。 2、另取一电炖锅，装...

当然可以了啦，方法如下，准备羊棒骨，准备黄豆酱，郫县豆瓣酱，甜面酱，豆腐乳，放点水搅匀备用。 起锅烧油，放葱姜，八角，花椒，香叶，炒香，放入调好的...

1、将麻椒用刀压碎，锅烧热后放入压碎的麻椒和盐炒香； 2、趁热将椒盐抹在鸭腿上，然后加入白糖和酒拌匀； 3、将鸭腿装入食品袋中，放入冰箱中腌制2天，然后...

皇冠梨洗净，顶端切开，挖去梨核备用。将银耳和小枣放入梨的中心，放一块冰糖。将切下来的梨的顶端那一块原封不动的盖好。 用铝箔纸将梨包裹严紧（一定裹严...

烤生梨的做法1.梨子洗干净擦干水分，切去上部的四分之一左右，用勺子和水果刀去掉梨核2.每个梨子放入2-3颗冰糖，盖上切掉的部分，放入烤箱，温度设置160度，...

材料: 牛排骨 1kg 生姜，大蒜、泡椒、芹菜 香料包： 桂皮、八角、陈皮、豆蔻、小茴香、香叶 配料: 食用油、生抽、辣酱、腐乳、盐、鸡精 牛排火锅四川的正宗...

1、 卤料包的香料： 香毛草、香菜籽、八角、陈皮、良姜、胡椒、金银花、党参、香叶、小茴香、红干花椒；红干辣椒段、三奈、桂皮、丁香、甘草、白芷、罗汉果...