早知文理百科

海鲜粥一到夏天深受大家的喜欢，味鲜粥润！ 1、准备适量的大米清洗干净之后，加入一小勺盐、一汤勺的花生油，把它们搅拌均匀之后，放入冰箱里面冷冻60分钟左...

主料：米饭500克、糯米粉100克、牛奶100毫升。 辅料：淀粉20克、椒盐适量、盐适量、色拉油适量。 1、米饭中加糯米粉100克、淀粉20克、牛奶100毫升、色拉油10...

材料：鸡腿、胡萝卜、土豆、洋葱、豌豆、咖喱块（或者咖喱粉）、葱、姜、食盐、料酒 做法 准备材料，做咖喱饭比较喜欢用鸡腿，肉嫩嫩的 如果是咖喱粉要提前...

1、把鸡肉切成块,用盐一匙,生抽一匙,五香粉一匙,白糖一匙,料酒两匙,食用油半汤匙腌制半个小... 2、把水烧开,然后鸡肉放进去, 倒一汤勺白酒。最后煮开以后捞...

步骤 1 鸡胗洗净，冷水下锅，放入料酒，香葱。水开焯水三分钟捞出洗净后切片 步骤 2 起锅烧油，，油热放鸡胗炒干水分乘出备用 步骤 3 另起锅烧油，放入姜蒜...

做法： 1、兔肉剁成1cm左右的小块，洗净浸泡至没有血水，用盐、一半的料酒、酱油、淀粉、蛋清拌匀腌制 20分钟入味。 2、青、红小米辣切成0.5cm长的小段。泡...

1、食材准备：鸡胗500克，生姜片适量，大葱适量，小红椒2个，盐适量，生抽2小勺，料酒2小勺，大料瓣2个； 2、鸡胗洗净后改刀，切成薄片，放入水中，倒入料酒...

1、将鸡胗洗净捞出放入盆中，再放入2小勺盐用手多搓洗一会，然后用水多冲洗几遍(这样能去掉鸡胗的异味)后，捞出控净水分 2、将每个鸡胗从两个鼓起相连的部分...

1、猪小排洗净切小段，加入料酒、盐和姜片抓匀腌30分钟； 2、锅入油烧至6成热，下入排骨炸至金黄色捞出，沥干油备用； 3、锅留底油，放入葱花、姜片和干辣椒...

做法一 食材准备 原料：茶树菇若干。 调料：葱、蒜、姜、油、酱油、鸡精。 做法步骤 1、茶树菇洗净后切段； 2、热锅下油，放姜蒜和鸡的某些内脏（这个是晚上...