首先，准备1条1-1.5斤的鲤鱼，请商家帮忙宰杀干净后带回来，拿回家后，再将鱼刺和鱼尾剪掉，同时，把去掉鱼腹中的黑膜撕掉，它们是腥味的主要来源之一。 2、...
备好莴笋茎。 将莴笋茎剥皮洗干净。洗干净的莴笋茎切成块。三线肉去毛洗净。切成块状。 将茴香、桂皮、八角、香叶、桔皮、白蔻洗净放入一碗中。 把姜、蒜、...
速冻馄饨怎么煮，方法很简单，具体操作步骤如下： 1、准备配料盐、味精、鸡精、生抽、香油、酱油、虾皮、香菜、白胡椒粉、紫菜等适量放入。 2、所有配料准备...
原料:主料:鹅肠400g。 配料:中型土豆1个、姜1小块、小葱1根。配料:蚝油1大勺、生抽豉油1大勺、鸡粉少许、盐少许。 做法： 1、土豆去皮、切粗短丝、浸入冷水...
串串可以说是火锅的一种延伸品，与火锅算是十分相似了。串串又分冷锅串串和火锅串串，今天特别来讲讲冷锅串串。冷锅串串又名麻辣烫，串串香，是火锅或者说是...
辅料白菜100克，豆腐100克，香菇2朵，食盐6克，食用油2汤匙，姜6片，蒜4瓣，白酒1茶匙，老抽1茶匙， 火锅里白菜垫底，放入豆腐、香菇片鱼头片开，抹少许盐热...
海参食用方法： 将冷冻（或冷藏）的水发鲜刺参放入开水煮一下，或用开水烫透，便可以按下列方法食 用。 1、保健食疗法：每早食一个，可蘸蜂蜜和白糖，也可放...
用料 鹅 1只，姜 少许，小米椒 少许，白酒 ，生抽 ，老抽 ，葱结 ，大蒜 半只，辣椒酱 。 红烧鹅肉的做法步骤 步骤 1、皮和肉分离，皮较为油腻，适合熬油。...
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
