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1，准备胡萝卜、红薯、紫皮洋葱、莴笋、牛肉、大蒜、姜片、黄油、辣椒粉、胡椒粉、蚝油、甜面酱、大酱、辣酱、酱油、番茄酱、料酒、白糖、淀粉。 2、胡萝卜...

备用食材：草鱼1条，葱3根，十三香适量，酱油适量，老抽适量，红糖适量，白糖适量，卤料适量，生姜汁适量； 制作过程： 第一步，首先准备一条草鱼，将草鱼的...

羊腿肉、白菜、白萝卜、盐、胡椒粉、葱、姜。 步骤： 1、白菜只取叶的部分，用手撕成小块，白萝卜切薄片，葱切成葱花，姜切丝。 2、羊肉切成核桃大的块，锅...

香果10克、草果10克、白芷15克、甘草5克、香叶10克、丁香6克、广香5克、红扣5克、干松5克、八角50克、桂皮40克、三奈20克、茴香25克、白扣10克、砂仁20克、...

食材明细 牛肉、萝卜、香菇、黄豆芽、豆腐、大白菜、粉丝、蒜苗、香菜、葱、姜、大料、花椒、料酒、干辣椒、盐、胡椒粉、鸡精。 做法步骤 1、牛肉洗净切大块...

1. 黄姑鱼去鳞及内脏洗净。 2、 在鱼身两边打一字花刀。 3、 煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。 4、 盛出备用。 5、 热锅下油，放入豆豉炒出香味。 6...

咖喱火锅底料怎么做好吃。 首先我们需要先准备一些咖喱，把咖喱直接放入到砂锅里面，接下来就可以再加入一些水，把火锅底料给制作完成，除此之外，还可以放...

主要是三个步骤： 一是面；二是汤；三是配菜。先说面，一定要前一天晚上和面，放些盐和碱面。调好水。和好后放置半个小时，再次揉和。然后盖上湿巾（不让面...

主料面条(生)100g 姜3g豆腐干2片芹菜30g胡萝卜50g 调料食盐适量鸡粉适量生抽适量老抽适量蚝油适量调和油适量元贞糖适量 素面的做法 1、胡萝卜切丝 2、豆干切...

原料： 白胡椒200克，八角100克，千里香60克，小茴香75克，干辣椒40克，干南姜40克，白豆蔻50克，香菜籽30克，干红花椒30克，山柰30克，桂皮15克，甘草10克...