早知文理百科

第一步: 把买来的食材清洗干净，进行简单的处理后，用竹签将他们穿起来放在一边， 把水烧开，把准备好的食材放入锅中，煮熟后捞出来控出水份放在一旁。 第二...

四川人经常说的串串是什么意思？ 四川人经常说的串串就是麻辣烫。就是把一些肉啊青菜洗干净后用竹签串起来，一串串的感觉真的好，等麻辣烫的汤煮开了，再把...

猪蹄可搭配的食材进行炖煮是有多种，比如莲藕萝卜、丝瓜、花生等等。 做法： 1、把买回来的猪蹄放在水龙头底下冲干净血水，然后再放进凉水内浸泡十分钟左右...

1、将豆腐切块，锅中倒油，然后将豆腐放进去，煎至两面金黄。 2、将豆腐捞出来之后，锅里留点油，然后放入葱蒜末炒香。 3、将西红柿切块，然后放进锅里炒至...

— 食材清单 — 主料: 鸭脚/鸭掌 1、斤 辅料: 泡椒 适量 酸笋 适量 耗油，酱油 适量 冰糖，豆瓣酱 各一勺 蒜米，姜，料酒 适量 — 烹饪步骤 — 1、· 鸭掌洗干净...

第1步： 芡实、薏米，洗净放着备用。 第2步：冬瓜去皮切块备用。 第3步：龙骨洗干净，放进炖锅再加入芡实，薏米，冬瓜。 第4步：花胶（鱼胶)可以泡发好的。 ...

材料：黄精20克、鸡蛋3个 做法： 将黄精清洗干净，切细备用。然后将鸡蛋和切细过后的药材一起放入锅里面煮熟，去壳再煮10分钟左右就可以吃汤吃鸡蛋。 二、黄...

干煸红尾鱼的做法 1、用料：红尾鱼1条、绿朝天椒7个、盐4勺、花椒20克、白砂糖1勺、大蒜1个、红朝天椒5个、油2勺、干红辣椒20克、生姜1个、八角4个。 2、将...

所需食材：高筋面粉200克 全麦面粉50克 糖25克 耐高糖干酵母4克 盐3克 牛奶180克 黄油15克 麻薯食材：糯米粉100克 玉米淀粉25克 糖20克 牛奶180克 黄油10克 ...

1、把荞麦一斤，放在清水里浸泡一小时，捞出装在一个面袋子里，在一个盆里放入2斤左右的水，象洗衣服那样用力揉洗，米汤会慢慢变厚，有些象生粉水，这时的荞...