第1步： 芡实、薏米，洗净放着备用。
第2步：冬瓜去皮切块备用。
第3步：龙骨洗干净，放进炖锅再加入芡实，薏米，冬瓜。
第4步：花胶（鱼胶)可以泡发好的。
第5步：全部放进炖锅，加入热水炖一个半小时即可（如果加入冷水，这样就要多炖一个小时）。
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
