早知文理百科

主料：豇豆(500克)辅料：白糖(适量)1. 饭豆洗净放入清水浸泡一晚2. 这是泡发好的饭豆3. 饭豆放入锅中倒入适量清水4. 盖上锅盖大火烧开转中火煮熟5. 豆子煮好...

冻果是冰冻水果，是水果的一种另类吃法。 例如冻草莓原料有适量的草莓、白糖、凉开水。其做法如下： 1、草莓洗净，去蒂； 2、按40%的浓度配出白糖水调匀； 3...

配方：辣椒粉1勺、辣椒面1勺、葱花1勺、蒜末1勺、小米辣1勺、生抽2勺、醋1勺、蚝油2勺、盐适量 、白糖半勺、生芝麻1勺、花椒面1勺 豆捞坊海鲜酱油制作方法: ...

材料：带长长的绿蒜梗的新蒜100头 盐60克 陈醋或香醋1000克（2斤）白糖800克 糖醋比例是1斤醋8两糖（也可以根据自己的口味调整） 制作： 1、将大蒜切去蒜梗...

一、鱼香昧型：特点：咸甜酸辣，四味一致，姜、葱、蒜香突出。配料：盐、酱油、味精、醋、白糖、泡海椒、姜、葱、蒜、料酒、淀粉。 二、家常昧型：特点：咸...

1、以凤爪（嫩的不需要太久） 1kg（我买了二十个）、老抽 50ml、生抽 130ml、姜片 三片、八角 一只、红糖 四分之一片、白糖 一汤匙、水 大约1升为例。 先把...

1、以凤爪（嫩的不需要太久） 1kg（我买了二十个）、老抽 50ml、生抽 130ml、姜片 三片、八角 一只、红糖 四分之一片、白糖 一汤匙、水 大约1升为例。 先把...

主要食材： 面粉团：糯米粉330克、白糖20克、食用油20克、250克开水。 食用适量、白糖或糖粉适量。 具体做法： 1、准备一个干净的盆，放入80克糯米粉和20克...

主要食材： 面粉团：糯米粉330克、白糖20克、食用油20克、250克开水。 食用适量、白糖或糖粉适量。 具体做法： 1、准备一个干净的盆，放入80克糯米粉和20克...

1、先将肥猪肉用刀切成每片约高度2厘米、宽度5厘米、厚度2毫米的两片相连的薄片（即用飞刀的刀法处理），共切成24件。 2、用大碗盛着白糖，把每件肥肉片内外...