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锅盔的用料面粉（中） 300克酵母 3克温水 120克面粉 150克鸡蛋 75克盐 2克 锅盔的做法步骤 步骤 1 面粉（中）300克，酵母3克，温水120克，酵母用温水化开 步...

想让苦瓜不苦的方法挺多的，下面我们就一一道来： 1、t苦瓜切了之后抓点盐腌一会，然后洗掉，苦味道就会被洗掉一部分。 2、t将切好的苦瓜先用热水焯一下，能...

1、首先我们准备一下食材，苦瓜两根清洗干净，切去两头，把苦瓜的瓤挖去尽量刮干净，苦瓜的瓤口感略苦，挖干净以后，把苦瓜切成2厘米厚的圈摆放在盘中。 2、...

将洗净的苦瓜对半切开。用斜刀将苦瓜条切斜片。将余下的苦瓜全部切成斜片。把切好的苦瓜片装入盘中即可。 将黑鱼去五脏洗净，鱼腹中放入葱、姜，料酒待用，...

苦瓜肉片是一道传统的中式菜肴，以下是制作苦瓜肉片的一个正宗做法： 所需食材： 1、根中等大小的苦瓜 150克瘦猪肉或鸡肉，切成薄片 适量的葱姜蒜末 适量的...

做法 1、牛腩清洗干净后，切成肉片（横切牛羊竖切鸡，要把牛腩的纤维切断~~） 2、切好的牛腩放入清水中浸泡15分钟，水中加入一勺白酒 3、泡好的牛腩捞出沥干...

夏季吃苦瓜是不错的选择，苦瓜具有清热消暑，滋肝明目和美容肌肤等多种功能。 用料：苦瓜一根、肉馅200克虾仁20克、香菇2个、鸡蛋1个 辅料：生抽10克、料酒5...

材料  鲜苦瓜750克，去皮猪肉300克，金钩虾、酱油各15克，水发香菇、面粉各25克，鸡蛋1个，湿淀粉100克，蒜瓣50克，胡椒粉、味精各1克，精盐、香油各2克，熟...

苦瓜酿肉需要大约蒸30到40分钟左右，时间根据苦瓜的大小和我们酿制苦瓜时所使用的肉量而定。它的具体做法如下： 材料： - 苦瓜 2 根 - 瘦肉末 100 克 - 鸡蛋...

8、-10分钟。高压锅上汽之后开始计时8分钟左右的时间即可让苦瓜灌肉熟透，但里面的肉馅放入太多塞的太满的话，也可以适当的延长两分钟左右。苦瓜在制作之前...