早知文理百科

1、将中型嫩茄子4个（能做两大碗，一定要用皮不老里面还没长籽的嫩茄子才好吃）去把和蒂，洗净切成0.6厘米左右厚的椭圆形片（不能切太薄了，那样炖出来不成...

原料：茄子、蒜末、小米辣、小葱。 做法步骤： 第1步、准备一根茄子，洗净去头去尾。 第2步、切成两节，茄身划开一条，蒸锅太小，所以我分开蒸的，蒸10分钟...

煎青茄子裹面粉是一种美味的烹饪方式，以下是一种简单的做法： 材料： - 青茄子：适量 - 面粉：适量 - 食用油：适量 - 盐：适量 - 辣椒粉：适量（可选） 步...

主料3人份 茄子4个 辅料 面粉100克 鸡蛋2个 小葱1把 花椒粉适量 色拉油适量 食盐适量 酱油1大勺 步骤 1、将中型嫩茄子4个（能做两大碗，一定要用皮不老里面...

顺治帝和乾隆帝和康熙帝埋葬在清东陵，雍正时期觉得官员们为自己在东陵选的墓地不好，于是让人在现在的西陵选定了自己的墓地。这个违背了子随父葬的习俗，也...

占地面积68.2万平方米，其中水面38.9万平方米 急求北京琼华岛的面积 RT。是一个题:琼华岛在北海太液池南部。金代名琼华岛，元代为万寿山（或称万岁山）。清...

酱肉丝是一道非常受欢迎的家常菜，它融合了多种不同食材的味道，是一道非常美味可口的菜肴。 原材料：猪肉（五花肉）250克、生姜适量、葱适量、蒜适量、豆瓣...

1. 准备好肥瘦相间的猪肉一块 2、 把猪肉切丝，宽1厘米左右，长五厘米左右的丝，放入8g淀粉（淀粉用水调散开，均匀的搅拌在肉丝中） 3、 淀粉搅均匀后继续加...

用料 猪里脊 400克甜面酱 125克干豆腐 三张胡萝卜 半根小葱 四棵香菜 一小把大蒜 两瓣姜 两片鸡蛋清 一个白糖 一汤匙白胡椒粉 小半勺料酒 适量生抽 适量老抽...

1、将五花肉洗净，切好几片生姜。 2、铁锅内水烧开后，将生姜和五花肉放入锅中煮肉至6,7成熟。 3、捞出煮好的五花肉带冷却后备用 4、准备好所需的配料。 5、...