早知文理百科

1、草鱼杀好，再割上几刀，沥干水份。 2、将盐、料酒、白胡椒粉各适量放一起有水调匀。 3、把鱼放在腌料汁里腌40分钟至1小时。 1、粉条提前泡软。 2、豆腐切...

东北海味火锅 原料：海蛎150克，干贝50克，虾干100克，子蟹200克，熟白肉300克，酸菜、水发粉丝和冻豆腐各250克，精盐3克，味精6克，料酒和香油各15克，醋20...

贮备食材：鸡肉、东北酸菜、五花肉、虾、豆腐、羊肉、海蛎子、粉丝、海带、豆腐皮、青菜、香菜、盐 2、先来熬制汤底，把鸡肉洗干净，用水浸泡半个小时，凉水...

.名都晓荷主题火锅 2、老佛爷炭火蛙锅 3、辣庄重庆老火锅 4、禧洋洋火锅 5、修然紫竹林火锅 6、鼎汇丰火锅 7、顺水鱼馆 8、健晟星期天火锅 9、老毕肥牛 10....

东北的火锅南北朝时开始的。《魏书》记载，三国时代，曹丕代汉称帝时期，已有用铜所制的火锅出现。到了南北朝时期，火锅流行于寒冷的黑龙江，人们用来涮猪、...

东北家需要安装风箱是因为东北地区冬季气温低，室内密闭加上采暖设施使用，室内空气会变得干燥，流动性差，不利于健康。而风箱能够增强室内空气流动，使室内...

东北家传菜门类齐全，品具地方特色，很多家传菜都是就地取材，比如，东北盛产大豆，可以做出大豆腐和干豆腐，家传菜就有了尖椒炒干豆腐，胖头鱼炖豆腐，再比...

回门必知小贴士 1、回门时间 中国的传统习俗中有“三朝回门”的说法，新娘在结婚后的第三日、第大日或七、八、九白回到娘家，也有满月回门探亲，不过现在的回...

请客吃饭时座位的分配，各地有各地的习惯俗成。在东北地区，被请的主宾，要坐在门口对着的方向，圆桌的里面。然后是请客的主人，在主宾旁侧。这是私宴。公务...

原料：红薯粉、花生 制作方法： 1、 红薯粉用沸水煮软装入碗中 2、 锅中放入适量水煮沸后打入盐、醋（多放一点）、油辣子、少许老抽、少许鸡精调味 3、 将调...