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需要准备的食材：筒子骨、食盐、面粉、生姜、细葱、冰糖、食用油、桂皮、香叶、八角、茴香、花椒、干辣椒、黄豆酱、甜面酱、生抽、老抽、料酒、食用盐 具体...

1、尾大骨剁成大小均匀的块，备用，骨头可以适当的剁大块一些 2、骨头剁好之后加入清水清洗干净 ，表面清洗干净之后再次加入清水将其浸泡备用 3、生姜2大块...

材料： 面粉250克，开水160克。 做法： 1、面粉250克，开水160克，一边加开水一边用筷子搅拌面粉成雪花片，然后揉成面团。 2、如同包饺子那样切成20个剂子，...

以下是一种简单易行的东北酱骨头做法： 材料： 1、 排骨500克 2、 东北大酱适量 3、 姜片适量 4、 蒜末适量 5、 青椒适量 6、 水适量 7、 盐适量 8、 糖适量...

材料： 猪骨6斤、花椒、八角、香叶、桂皮、葱姜、豆瓣酱、甜面酱、生抽、老抽、冰糖、白酒 东北酱大骨头的正宗做法: 1、首先咱们把骨头买来之后，不需要清洗...

1、 先煮一些花椒水煮好晾凉备用 2、 半个洋葱切碎 3、 肉馅里面放料酒三勺 4、 盐4-5勺 5、 鸡精两勺 6、 白胡椒粉一勺 7、 五香粉一勺 8、 姜汁两勺 也可...

酸菜肉、白菜肉、白菜素、肉三鲜、萝卜肉、萝卜素、茴香肉、猪肉大葱、牛肉大葱、羊肉大葱等。因为东北地处中国最北边，天气严寒，早年间蔬菜水果较少，常见...

芹菜猪肉饺子馅 用料 猪肉750g；芹菜6大棵；葱姜适量；酱油3大匙；料酒1大匙；耗油2大匙；花椒粉或十三香粉1大匙；糖1.5匙；盐少许；热油50ml；香油1大匙 做...

芹菜猪肉饺子馅 用料 猪肉750g；芹菜6大棵；葱姜适量；酱油3大匙；料酒1大匙；耗油2大匙；花椒粉或十三香粉1大匙；糖1.5匙；盐少许；热油50ml；香油1大匙 做...

1、 酸菜馅的，就是东北自家腌制的酸菜，加猪肉和好陷 2、 三鲜馅用韭菜、鸡蛋、虾仁 3、 芹菜肉馅芹菜和肉 4、 驴肉馅 主料是驴肉，一般是放一点点葱调味 5...