早知文理百科

1、用料： 猪肘1个、老抽适量、金兰酱油50克、金兰酱油膏50克、冰糖1块、生姜适量。 2、做法： （1）准备食材。 （2）将猪蹄洗净，下淸水锅中焯一下。 （3）...

鲁味斋和圣都都很好。都时间济南很不错的熟食店。都有自己的特色美食 鲁味斋。招牌是扒鸡，耙猪蹄。烧鸡，鸡爪，猪蹄子特别好吃。猪蹄特别的棒，脱骨，不油...

主料：猪蹄1个，肉馅250克，红萝卜200克，白萝卜200克 辅料：水发香菇1-2个、水发木耳3朵，马蹄8粒，鸡蛋1个，姜1块，葱2根，香菜1棵。 调料：盐1勺，味精半...

西安萌晟原味金锅猪蹄创始人是刘恩来，男，金锅猪蹄创始人，根据当代人的饮食习惯特点，精心研制出几十年独具特色的金锅猪蹄。工艺独特、色泽枣红、外酥里嫩...

猪蹄的做法主料猪蹄1只酒酿1盒辅料姜1块蒜3瓣老抽适量盐适量生抽适量 步骤1.猪蹄一只，买的时候请师傅剁碎即可2.姜蒜洗净拍碎3.酒酿一盒4.猪蹄焯水后洗净血...

1、主料：金华火腿1块，猪蹄2只，香菇2朵。 2、调料：葱1根，姜1块，八角1个，料酒适量，红尖椒4个。 3、猪蹄剁块，充分洗净。 4、清水中加入料酒和姜片，烧...

猪脚四点金就是猪蹄，因为每支脚都有两大两小共四个蹄，通常会先去除趾甲后再做料理，又称做蹄花、四点金，脚蹄皮厚筋多，掌心也是胶原蛋白饱满的部分，软嫩...

用料: 猪蹄 两到三只 生抽 两勺 老抽 两勺 蚝油 一勺 红糖 50g 葱，姜，蒜 适量 啤酒 500g做法1将猪蹄洗净，摆入锅中。 2、将准备好老抽，生抽，蚝油 ，啤酒...

猪脚饭中叫四点是因为它有四个小蹄子。 猪脚四点金就是猪蹄，因为每支脚都有两大两小共四个蹄，通常会先去除趾甲后再做料理，又称做蹄花、四点金，脚蹄皮厚...

猪脚四点金就是猪蹄，因为每支脚都有两大两小共四个蹄，通常会先去除趾甲后再做料理，又称做蹄花、四点金，脚蹄皮厚筋多，掌心也是胶原蛋白饱满的部分，软嫩...