早知文理百科

用料: 猪蹄1只、山楂5个、冰糖5块、陈皮1块、香叶3片、蒜1头、姜1块 步骤 1 猪蹄半只，在肉档烧净斩件，回来洗干净，放入冷水煲内煲至水滚，倒入一瓶盖料酒...

材料：猪蹄适量、青椒适量、红椒适量、干辣椒适量、花椒适量、蒜头适量、洋葱一个 调料：油适量、盐适量、老抽适量、生抽适量 做法： 1、先将猪蹄切小块用高...

材料：猪蹄适量、青椒适量、红椒适量、干辣椒适量、花椒适量、蒜头适量、洋葱一个 调料：油适量、盐适量、老抽适量、生抽适量 做法： 1、先将猪蹄切小块用高...

1、把猪蹄洗干净刮毛后，在锅里用开水焯一下，捞出，然后用冷水过一下； 2.把猪蹄放入高压锅里，倒入生抽、老抽、卤水汁少许拌匀，加入拍好的生姜、蒜子、桂...

懒婆婆社区熟食 开了十几年的懒婆婆社区熟食,算是夜市里很有名气的口碑店铺了,生意很好,去晚了就基本是没货的节奏。 店里的熟食辣得韵味,各种肉类卤味都能买...

高安肉饼高安肉饼是高安本地的特色美食，采用原始工艺制作而成，闻着香气扑鼻，外酥松脆香、里... 马坑地瓜面手工地瓜面是地道的农村特色食品，已有好几百年...

常记巷子猪脚 地址：南门口黄兴路和城南路交汇处 人均： 14元 价格有好几种选择： 2、0、30、40元一份， 一般是选的20元。 非常香 闻起来就知道味道很不错，...

陆老爹猪蹄家 （现改名陆百川猪蹄）的猪脚卤过后，肉质软糯，卤香浓郁入味，他们家的面条虽然像方便面，但面很筋道很有弹性，嚼起来特别有味道。位置： 春熙...

以一锅熬好的老汤20斤（单斤）计算： 香料：八角：20克，桂皮15克，草果10克，山奈10克，丁香2克，小茴香20克，白芷10克，白扣15克，草寇15克，陈皮15克，甘...

1、主料:猪蹄适量，香菇适量，豆腐结适量。辅料:料酒适量，老抽适量，生抽适量，黄豆酱适量，豆瓣酱适量，干辣椒适量，白砂糖适量，香叶适量，花椒适量，茴...