1、制作材料 主料:猪蹄500克 辅料: 泡椒25克,萝卜50克,辣椒(红,尖)30克 调料:姜10克,花椒3克,盐4克,猪油(炼制)30克,鸡精2克 2、制作方法 1、 猪蹄洗净...
1、食材:汤汁:干香菇、干墨鱼、老姜、花椒、猪脚(或者大骨)、鸡肉。 配菜:水笋、黄花、木耳等。 2、将干货全部用清水发好备用,再一锅清水里先放入老姜...
材料 猪蹄250克,笋干100克(2两),八角1个,桂皮1片,香叶1片,茴香5粒,海鲜酱油1勺,盐5克,冰糖15克 做法 1、笋干需要提前泡上5~6个小时。 2、洗净笋干...
1、小蹄大作(凯德店) 2、李家猪蹄(信恒店) 3、李家猪蹄食品(松海路店) 4、杨家秘制卤猪蹄(报达文化嘉园店) 5、陈记盐焗鸡 6、王家猪蹄 7、老哈食品...
一条前腿大概30斤,一条后腿大概45斤,一副排骨大概30斤,通肌大概120斤,一个猪蹄大概 3斤,五花大概80斤,腔骨大概30斤 这个问题比较复杂,每头猪在生长的...
大骨头是烹饪汤料和煲汤的好材料,根据不同的菜肴,不同部位的大骨头都有其独特的风味和口感: 1、 牛仔骨:来自牛肋骨部位,肉质厚实,骨髓丰富,适合烤制...
1、猫嫂猪蹄(平阳路店) 2、香遇卤猪蹄 3、猫嫂猪蹄(恒大御府店) 4、猫嫂猪蹄 5、李认真盘盘麻辣烫酱猪蹄(太原店) 6、杨老二猪蹄(旗舰店) 7、东大爷...
懒婆婆社区熟食 开了十几年的懒婆婆社区熟食,算是夜市里很有名气的口碑店铺了,生意很好,去晚了就基本是没货的节奏。 店里的熟食辣得韵味,各种肉类卤味都能买...
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。