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羊肉泡馍 羊肉泡馍，陕西省西安市的特色美食，是在古代牛羊羹的基础上演变而来的，经过千年的演变，如今色香味等方面都大有改观，料重味醇，香气四溢，深受...

烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅 ,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿 ,晾肉,香肠,什锦苏盘, 熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子, 罐儿野鸡,罐儿鹌鹑, 卤什锦,卤子鹅,卤...

麻酱羊肉的制作材料： 主料：羊肉(肥瘦)500克 调料：芝麻酱100克,盐2克,味精2克,植物油30克,大葱10克,姜10克,八角2克 麻酱羊肉的特色： 色呈酱黄，肉质软烂...

清汤羊肉汤是一道清淡鲜美的羊肉汤，并且容易消化，适合各个年龄层食用。下面是清汤羊肉汤的做法及配料： 配料： - 羊肉：500克 - 生姜：3片 - 大葱： 1、段...

羊肉和香菇可以一起煮,两者互不相克。 羊肉和香菇的做法如下： 一、材料 羊肉(瘦)500克、豆腐(南)300克、香菇(鲜)75克、粉丝50克、香菜15克、盐5克、味精2克...

食材:羊肉500克，料酒1勺，花椒10粒，葱1根，姜4片，干桔皮和山楂各5克，盐10克 1、把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。 2、用清水将羊肉清洗干...

主料 羊腿1000g，胡萝卜适量 辅料 火锅底料150g，食用油适量 烧羊肉的做法步骤 1、羊肉清水浸泡2小时除血水，冷水焯水去血末； 2、锅中倒油，油热后加少许花...

1、材料:羊肉1000g，当归60g，生姜100g，水14杯，盐1.5小匙。 2、羊肉切块后，用一锅滚水汆烫去血水，捞出洗净沥干。 3、生姜洗净后，切块，然后用菜刀拍扁...

1、食材：羊肉400克、生姜1块、盐适量、白胡椒粉适量、香葱适量、香菜适量、食用油少许。 2、把羊肉简单清洗一遍，然后切成大块；把生姜切成小片备用。 3、...

步骤/方式1 羊肉浸泡一小时左右后冲洗干净，羊肉和冷水一起下锅放入大葱、料酒、焯水后捞出来用温水再冲洗干净待用 步骤/方式2 准备当归、红枣、党参、枸杞...