早知文理百科

1、海利鱼并不是深海鱼，它主要的生活栖息地在近海海区，是一种暖温性近海大型底层鱼类，又叫做踏板鱼、牛舌鱼等。 2、外观呈淡粉色的鱼片，含有蛋白质、维...

1、食材：生鱼片2块、小白菜1小把、油适量、盐适量、酱油适量、蒜2颗、姜1小块、料酒适量、葱1棵、胡椒粉适量、辣椒粉适量。 2、取出一条生鱼，活杀后把鱼洗...

财鱼片火锅是一道美味的川菜，以下是一个正宗的做法供参考： 材料： - 财鱼片：适量 - 火锅底料：根据个人口味选择麻辣、酸辣等口味 - 鸡蛋清：适量 - 蒜末...

食材清单: 好人家老坛酸菜鱼调料 一袋、生姜 一块 、大葱 一段、油 适量、鱼 一条 烹饪步骤: 步骤1.将鱼洗干净，切片，沥干水份后用调料包中腌鱼调料腌一下...

黑魚做法如下 一，滑炒黑鱼片 食材：黑鱼300克，胡萝卜1根，红椒半个，食盐1茶匙，葱半棵，姜2片，蒜2瓣，生抽1汤匙，蚝油1汤，匙香油3滴，水淀粉4汤匙，植...

【制作主料】：鲢鱼尾1个 【腌制调料】：盐小半勺、葱姜水2勺、胡椒粉1勺、料酒2勺、鸡蛋1个、淀粉1勺 【其它调料】：盐2勺、白酒1勺、大蒜半头、大葱1节、...

制作主料：鲢鱼尾1个 腌制调料：盐小半勺、葱姜水2勺、胡椒粉1勺、料酒2勺、鸡蛋1个、淀粉1勺 其它调料：盐2勺、白酒1勺、大蒜半头、大葱1节、黄灯笼酱2勺、...

乌鳢(片)250克 辅料 西红柿1000克 淀粉10克 姜少许 蒜少许 小葱适量 料酒少许 食盐2克 色拉油20克 白糖适量 步骤1 将鱼片洗干净，沥干水分，加入几滴料酒（...

食材：白鲢鱼、尖椒、青花椒，料酒，姜蒜，葱花，胡椒粉，食用盐，鸡精，泡姜，泡椒，酸菜，火锅底料，麻辣鱼调料 【步骤一】首先来处理食材。将鱼头切掉，...

红烧鲱鱼 主料:冰鲜鲱鱼2条。 配料:猪肥瘦肉丁30克,竹笋丁30克,香菇丁30克,南瓜丁30克,青红鲜椒丁30克。 调料:葱片、姜片各10克,八角、十三香料面、老抽、南...