早知文理百科

山药是一种营养丰富的食物，属于薯类植物，全国各地都有栽种，但主要来自于中国南方和西部。 在植物学上，山药只有一种，即地下块茎的山药植物，学名为“山药...

山药品种有6种 1、铁棍山药 铁棍山药粘度大，色白，水分少，毛须略多。 2、细毛山药 根呈圆柱形，皮薄，表面有细毛，黄色;有黄褐色斑痣;肉质细白，含有粘液...

不会有大幅度涨价，小幅度还是有的。 山药产量很低，每亩平均只有0.5-0.6吨（其它怀山药可达到每亩1.5至2吨，南方的山药产量甚至更高），用来做传统的山药片...

土壤选择 山药繁殖植选择地块要排水性良好的沙质土壤，成弱微酸性或者中性土壤比较好，干燥，松软，肥厚。收获时候省事好挖，记得两到三年要换茬种植。 块茎...

驴鞭可以通过不同的方式进行煮制，以下是其中两种常见的方法。 方法一红烧驴鞭 将驴鞭充分冲洗干净，剪开外皮用沸水焯烫一下，捞出后将外皮撕掉不要，再次冲...

铁棍山药的亩产量约为1000kg左右，除去在采收过程中的损失，一般一亩地最终产量只有700kg左右；细长毛山药的亩产量一般为1500-2000kg，高产地可以达到2500kg...

芡实煲汤可以搭配各种各样的食材，通常可以分为两大类，一类为肉类，另一类为药材类，肉类中可以搭配猪肉、牛肉熬制成芡实肉汤，药材类可以选择枸杞、莲子、...

山药削皮后变黑可能是因为氧化的缘故，山药本身含有酚类物质和酶物质，这两种物质接触到空气后，就会产生黑色素。建议削完皮之后，就将山药放进淡盐水中浸泡...

三伏天可以多吃一些苦味的食物，例如苦瓜、芥菜等，能起到清热解暑的功效。另外，还可以吃一些山药、莲子、冬瓜、大枣、豆腐、鸡蛋、山药、鸡肉、鸭肉等食物...

可以直接用热水或者牛奶冲泡食用，然后根据个人口味加一点糖或者蜂蜜调味，也可以和芝麻粉和冰糖熬煮成山药芝麻糊，还可以和苹果、鲜奶一起放入果汁机中打成...