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材料：生蚝1000g、鸡肉500g、胡椒粒适量、生姜适量、葱适量 调料：盐适量、胡椒粉适量、生粉适量、料酒适量 【详细做法】 1、把生蚝清洗干净，然后把生蚝肉...

食材清单 生蚝 3斤 、 生抽 10g 、 蚝油 15g 、 料酒 10g 、 糖 2g 、 盐 3g 、 白胡椒粉 3g 、 淀粉 5g 、 蒜 10g 、 生姜 10g 、 青葱 1根 、 油 适量 、 ...

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食材准备：鱼头、鱼泡、酸芋荷、蒜末、生姜片、葱花、糯米酒、生抽、盐、蚝油、胡椒粉、辣椒粉、淀粉 制作过程： 第一步：处理鱼。鱼头和鱼泡流水冲净。加入...

做法步骤 1、清洗红椒，然后自然晾干。挑选红椒的时候尽量选择饱满的，长的直的，好切点。红椒带点青色的话，腌好后更好看，味道也不错！ 2、装红椒的罐子用...

1、麻叶，捡好，洗净 .大蒜 .生姜 4、用开水，把麻叶烫一边 5、捞起来，用凉水洗洗，用手拧干水分 6、把锅热热，把麻叶放到锅里 7、不断的翻炒，让麻叶拷干...

【材料】 原料：豆腐300克，猪肉馅100克，香葱1棵，生姜1小块，大蒜6瓣，花椒1大匙，淀粉适量，干辣椒2个 调料：食用油30克，香油1大匙，酱油1/2大匙，豆瓣...

1、材料： 红鱼一条、生姜五片、大蒜三片、生抽适量、食用油适量、料酒适量、香葱适量、青椒2个。 步骤： 2、把红鱼内部外部洗洗干净，然后在鱼身轻切几刀，...

1、主料：深海鱼一条、生姜适量、蒜仔适量、葱适量、大豆油适量、胡椒粉适量、盐适量。 2、新鲜鱼一条，清洗干净的长鱼段，开水焯过后有一层白色的膜，再清...

状元粥的做法和诀窍主料大米·150克，猪腰·75克，猪肝·75克，猪粉肠·75克，猪瘦肉·75克，猪心·60克，猪肚·75克，生姜·少许，香菜·1棵。调料食用油·5克，料酒·...