> 有关“生姜”的文章 - 第10页
  • 姜母鸭家常做法

    姜母鸭家常做法

    主料:鸭肉半只,生姜300克 辅料:家酿糯米酒200毫升,冰糖适量,八角2个,当归头2—3片,水500毫升,秘制香酱1勺 步骤1 鸭肉处理干净,洗净,切小块备用 步...

    11-20 632 925 教育经验
  • 姜生了芽能食用吗

    姜生了芽能食用吗

    可以吃的 生姜发芽,主要是碳水化合物含量减少,消耗掉了本身的营养物质,来供给芽的生长,就会导致生姜萎蔫和干扁,纤维变粗。所以说发芽的生姜,营养成分...

    11-20 764 995 教育经验
  • 姜糖不成形该怎么办

    姜糖不成形该怎么办

    姜糖不成形应该多熬一会,熬干汁就成型了 制作过程:第一步,新鲜生姜,选择越嫩的越好,削去皮,将生姜粉色的牙尖去除,生姜切成均匀的薄片,放入水中,戴...

    11-20 854 962 教育经验
  • 大东肘子的做法

    大东肘子的做法

    主料:猪肘子 辅料:生姜片、八角、绍酒、葱结、盐巴、水淀粉、糖 制作方法 1、生肘子皮朝下放炉火中,将肉皮烤糊,用温水浸泡,用刀将糊皮刮去、洗净,使肘...

    11-20 30 941 教育经验
  • 红油甲鱼的做法

    红油甲鱼的做法

    材料:甲鱼肉400克、五花肉适量、生姜适量、蒜适量 配料:料酒适量、油盐适量、鸡精适量、味精适量 做法: 1、烧一壶热水,先将甲鱼用开水泡一下,这样处理...

    11-20 216 176 教育经验
  • 正宗锦翔呛锅鱼的做法

    正宗锦翔呛锅鱼的做法

    此题答案:主料:草鱼1条 土豆1个 莴笋1个 胡萝卜1个 魔芋1块 土豆粉1包 大葱1根 生姜3克 大蒜适量 鸡蛋2个 花椒足量 干辣椒足量 辣椒面足量 郫县豆瓣适量 ...

    11-20 492 314 教育经验
  • 荆沙甲鱼酱最佳配方

    荆沙甲鱼酱最佳配方

    主料:甲鱼一只750克左右,五花肉250克 辅料:青红杭椒各两根,小米辣三根(看个人喜好)生姜50克,大蒜20克,大葱20克,洋葱半个,料酒,小葱,八角两颗,...

    11-20 650 732 教育经验
  • 买排骨的时候怎么区分排骨是哪个部位的

    买排骨的时候怎么区分排骨是哪个部位的

    红烧排骨是一道非常好吃的食物,也非常下饭,相信每一个人都吃过,味道香香的一点也不腻,受到了很多人喜欢,不管是家里面还是酒店里面,都会经常吃这道菜,...

    11-20 556 155 教育经验
  • 做烤鱼腌制完烤之前还需要洗吗

    做烤鱼腌制完烤之前还需要洗吗

    需要洗 1、主料:腌小鲫鱼适量、干椒适量、大蒜子、生姜、醋、酱油 适量、盐、味精、白糖、胡椒粉少许。 2、方法/步骤:腌鱼用冷水浸泡一晚,去掉过多的咸味...

    11-20 167 814 教育经验
  • 川菜猪宝做法

    川菜猪宝做法

    做法如下 1、将买回来的新鲜“猪宝”(我买这个猪宝带了点儿肠)加入料酒、胡椒面、生姜、大葱、高度白酒腌制15分钟以上。 2、腌制好以后,将猪宝整齐的串在烧...

    11-20 704 221 教育经验