早知文理百科

主料：鸭肉半只，生姜300克 辅料：家酿糯米酒200毫升，冰糖适量，八角2个，当归头2—3片，水500毫升，秘制香酱1勺 步骤1 鸭肉处理干净，洗净，切小块备用 步...

可以吃的 生姜发芽，主要是碳水化合物含量减少，消耗掉了本身的营养物质，来供给芽的生长，就会导致生姜萎蔫和干扁，纤维变粗。所以说发芽的生姜，营养成分...

姜糖不成形应该多熬一会，熬干汁就成型了 制作过程：第一步，新鲜生姜，选择越嫩的越好，削去皮，将生姜粉色的牙尖去除，生姜切成均匀的薄片，放入水中，戴...

主料：猪肘子 辅料：生姜片、八角、绍酒、葱结、盐巴、水淀粉、糖 制作方法 1、生肘子皮朝下放炉火中，将肉皮烤糊，用温水浸泡，用刀将糊皮刮去、洗净，使肘...

材料：甲鱼肉400克、五花肉适量、生姜适量、蒜适量 配料：料酒适量、油盐适量、鸡精适量、味精适量 做法： 1、烧一壶热水，先将甲鱼用开水泡一下，这样处理...

此题答案：主料：草鱼1条 土豆1个 莴笋1个 胡萝卜1个 魔芋1块 土豆粉1包 大葱1根 生姜3克 大蒜适量 鸡蛋2个 花椒足量 干辣椒足量 辣椒面足量 郫县豆瓣适量 ...

主料：甲鱼一只750克左右，五花肉250克 辅料：青红杭椒各两根，小米辣三根（看个人喜好）生姜50克，大蒜20克，大葱20克，洋葱半个，料酒，小葱，八角两颗，...

红烧排骨是一道非常好吃的食物，也非常下饭，相信每一个人都吃过，味道香香的一点也不腻，受到了很多人喜欢，不管是家里面还是酒店里面，都会经常吃这道菜，...

需要洗 1、主料：腌小鲫鱼适量、干椒适量、大蒜子、生姜、醋、酱油 适量、盐、味精、白糖、胡椒粉少许。 2、方法/步骤：腌鱼用冷水浸泡一晚，去掉过多的咸味...

做法如下 1、将买回来的新鲜“猪宝”（我买这个猪宝带了点儿肠）加入料酒、胡椒面、生姜、大葱、高度白酒腌制15分钟以上。 2、腌制好以后，将猪宝整齐的串在烧...