早知文理百科

做法如下： 主料：排骨500克，胡萝卜1根，青椒1根 辅料：盐3克，生抽1勺，老抽1小勺，料酒1大匙，八角1个，干辣椒1根，大葱半根，生姜1块 1、 电磁炉将水烧...

吃有吃完的排骨炖土豆可以放在蒸锅里面回锅加热也可以放在微波炉里面加热，两分钟就可以了，排骨炖土豆是非常好吃的菜，但是不是下饭的菜？因为土豆太干，必...

1、核桃仁洗净备用，黑豆洗净，提前用清水泡1个小时。 2、清洗山药，尤其是剥除外皮的时候最好带上手套，不要直接接触手，不然会过敏发痒，胡萝卜去皮切块备...

玉竹猪瘦肉汤 组成：玉竹30克，瘦猪肉150克，精盐、味精适量。 制法：先将玉竹洗净切片，用纱布包好，瘦猪肉洗净切块，然后一同放入砂锅内，加清水适量煎...

原料：白萝卜适量、排骨适量、姜适量、油适量、生抽适量、蚝油适量、老抽适量。 做法步骤： 第1步、白萝卜去皮切大块。 第2步、备几片姜。 第3步、烧水，把...

排骨600克，胡姬花古法花生油1勺，姜几片，葱花适量，花椒少许，生抽酱油3勺，红烧酱油2勺，冰糖40克，盐适量，香叶2片，清香米醋2勺 做法： 1、排骨剁小块...

介绍一下鱼香肉丝和糖醋排骨 鱼香肉丝 鱼香辣咸鲜酸甜兼备，色香味俱全，如今饭馆、家常菜都有它的影子，深受人们喜爱，下饭可谓一绝。 做法： 1、准备食材...

材料：排骨800克，姜，葱结，花椒粒，八角、料酒。 调味料：生抽、老抽、冰糖、陈醋、清水或黄金比例汁： 1、：2：3：4，即1勺料酒，2勺酱油，3勺醋，4勺糖 ...

1、土豆100克切块，蒜5克切片，水500毫升，冷水浸泡1小时； 2、倒入排骨500克，酱油10毫升，料酒10毫升，姜1个，花椒5克，八角1个，桂皮1个，葱1根，盐2克，...

1、食材：排骨 1000克、土豆 5个、小米辣 5个、大蒜 6瓣、生姜 一大块、八角 2个、豆瓣酱 适量、酱油 适量、小葱 3颗、花椒 10粒、料酒 两小勺。 2、土豆削...