早知文理百科

用料：面粉500g、马肉400g、胡萝卜100g、油20g、盐10g、十三香8g、水20g、葱10g、酱油15g、姜3g、蒜5g。 做法： 1、马肉剁成馅，将胡萝卜丁、十三香、酱油、...

步骤 1 space 买回来的草鱼，洗干净血水，片好肉片，去皮后切小块（避免浪费，剩下的鱼头和中间的鱼骨可以用来熬个汤，只放葱姜即可）然后剁碎或者放在绞肉...

东北玉米大饼是一道经典的东北传统美食，主要以玉米面为主料制作而成。以下是制作东北玉米大饼的简单步骤： 材料： - 玉米面：500克 - 白面： 100克 - 温水...

材料 普通面粉250克，盐2克，蛋液30克，黄油10克，水140克 做法 1、所有材料混合在一起揉成软面团。 2、充分醒面之后，把面团擀成一个大圆片，刷上油，撒上...

用料：面粉、水、油、盐 做法 1、面粉和水和到一起，揉成光滑面团，醒20分钟！面要和的比包饺子的软些 2、醒20分钟后，干成面皮，加盐，再接着赶，不用赶的...

首先准备一个小盆，倒入精制小麦面粉200克，放入食盐2克，放入食盐可以使面粉更有筋性。 先搅拌均匀，然后2分之1用开水和面，也就是烫面，2分之1用凉水和面...

制作方法: 1、将1千克面粉倒在案板上，加475克温水、10克盐和成比油饼稍硬一些的面团，饧15分钟。 2、将100克面放在碗内，加10克精盐、花椒面和150克豆油拌...

1、面团部分：强力粉 300克，清水170-180克，白糖5克，盐2克，干酵母5克。馅料部分：猪五花肉220-250克，水煮冬笋80克，姜末1大匙（15克），黄酱2大匙，酱油...

用料：面粉300g 温水110ml 酵母粉5g 酸菜1棵 葱姜末各15g 肥膘肉300g 调料：盐1茶匙 生抽1汤匙 香油1汤匙 糖1/2汤匙 料酒1/2汤匙 葱伴侣豆瓣酱1汤匙 做法 1...

步骤 1 space 买回来的草鱼，洗干净血水，片好肉片，去皮后切小块（避免浪费，剩下的鱼头和中间的鱼骨可以用来熬个汤，只放葱姜即可）然后剁碎或者放在绞肉...