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凉拌木耳是一道家常凉菜，主要食材是木耳，以辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽适口，营养丰富，尤其适宜夏季食用。木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担...

大丰收 幸福大家庭就是我们东北的大锅乱炖，含有蘑菇、白菜、玉米、豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多种蔬菜。 东北乱炖，又名大丰收，是一道东北的传...

食材明细 牛肉(后腿)500克 白菜300克 木耳(水发)10克 香菜10克 猪油(炼制)40克 盐15克 芡粉15克 碱1克 火锅牛肉丸子的做法详细步骤 1.切片，剁茸:牛腿肉剔去...

【具体制作方法】： 第一：处理羊肉 首先我们将准备好的羊肉清洗干净，锅中加入适量的清水，凉水放入羊肉，再加入适量的姜丝，再加入适量的料酒，大火烧开，...

木耳、香菇、海带、面筋现在贡品素菜没以前那么讲究了、大型祭典。 冬粉水、木耳木、香菇火、笋乾土、金针金。 代表金木水火土五方皆来祭祀。 六　齐：用于...

夫妻肺片有多种配菜。因为夫妻肺片是四川传统名菜，它的特色是选用茶树菇、木耳、芽菜等多种香菇和蔬菜热炒作为点缀，以配肺片入味，形成了辣味浓郁、口感鲜...

用料 鸡蛋 4只 牛肉馅 150g 干香菇 几朵 木耳 4朵 银耳 半朵 水 适量 盐 适量 酱油 1勺 香油 1小勺 水淀粉 适量 做法步骤 步骤 1 木耳，香菇，银耳全部加冷...

用料 鸡蛋 4只 牛肉馅 150g 干香菇 几朵 木耳 4朵 银耳 半朵 水 适量 盐 适量 酱油 1勺 香油 1小勺 水淀粉 适量 做法步骤 步骤 1 木耳，香菇，银耳全部加冷...

主料：平菇100克 辅料：木耳(水发)10克,鸡蛋清90克,鸡蛋5克 调料：盐3克,淀粉(玉米)3克,味精1克,香油5克,姜5克,猪油（炼制）25克,小葱5克 芙蓉平菇的特色： ...

备料：新鲜大虾20个，青椒3个、红椒2个、豆瓣酱2勺、藤椒20粒、白酒1勺、干辣椒30个、千张豆腐适量、鸡翅8个、茶树菇30克、午餐肉1盒、盐1勺、米酒1勺、花椒...