准备的食材：草鱼一条1000克，火锅底料50克，料酒50克，生姜一块，独蒜2个，葱20克，香辣酱20克，老抽10克，鸡精10克，白糖3克、花椒10克（不喜欢可以不加）...
烤鱼是一道美食，下面是一个简单的烤鱼做法及配方： 所需材料： - 中型鲤鱼或鲫鱼 1条 - 食用盐 适量 - 料酒 适量 - 葱姜蒜 适量 - 辣椒粉 适量 - 老抽 适量...
食材： 羊肉800克、玉米一根、甘蔗20克、海椰皇30克、红枣两颗（可去核）陈皮一小块、麦冬15克、无花果一个、甘蔗150克、盐适量、水适量 焯水用的食材：适量...
1、主要食材： 虾尾，葱，姜，蒜，干辣椒，青椒，盐，豆瓣酱，料酒，生抽，冰糖。 2、虾尾倒清水中，放勺盐洗净，虾尾捞出后倒料酒腌制10分钟。 3、葱切丝，...
用料: 盐 2勺 胡椒粉 2勺 料酒 3勺 姜 5片 蒜 10片 子姜切丝 一碗 韭黄 1把 小米辣 10~15个左右 泡菜泡椒 20个切碎 干辣椒 5个 辣椒酱 2勺 花椒 20粒 生抽 3...
主料：草鱼500克。 辅料：豆腐脑100克 大豆100克 辣椒(红、尖)50克。 调料：大蒜8克 大葱5克 姜4克 豆瓣酱8克 陈醋10克 料酒5克 白砂糖5克 胡椒粉5克 植物油...
