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用料 新鲜鲅鱼 一条 葱姜蒜 少许 花椒，八角 少许 小米辣椒 少许 料酒 适量 白醋 适量 味极鲜酱油 适量 白糖 少许 盐 少许 韭菜 少许 做法步骤 1、鲅鱼清理...

用料 新鲜鲅鱼 一条 葱姜蒜 少许 花椒，八角 少许 小米辣椒 少许 料酒 适量 白醋 适量 味极鲜酱油 适量 白糖 少许 盐 少许 韭菜 少许 做法步骤 1、鲅鱼清理...

材料 猪肉末200克，熏干1块，挂面400克，青菜叶6片，姜10克，香醋45毫升，酱油15毫升，料酒30毫升，白糖10克，盐5克，红油15毫升，花椒粉10克，香葱少许，芝...

材料： 鲜鱼1000克 植物油70克 葱花10克 姜米5克 蒜泥15克 淀粉15克 酱油45毫升 料酒20毫升 醋50毫升 胡椒粉2.5克 盐6克 味精2克 糖100克 做法： 1、将鱼去...

1、主料：排骨适量。辅料：香葱适量，蒜2瓣，姜2片，配料，白砂糖1勺，香醋1勺，酱油1勺，料酒2勺，番茄沙司1勺，盐少许，白胡椒粉适量。 2、把排骨的血水泡...

材料：金芥菜50克、面条500克，盐，鸡精，油，料酒，麻油，醋1小匙，蒜，酱油2汤勺，砂糖适量，十三香适量  做法： 1、准备好所有食材，先把金芥菜洗干净晾...

1、准备的香料。 2、先把香料用开水浸泡半小时。 3、羊骨加入葱，姜，料酒，清水烧开再焖十几分钟。 4、汆好的羊骨再用温水清洗干净表面的浮沫。 5、再加入...

1、首先准备羊腰子一个，生姜切片备用。 2、锅中烧开水，把羊腰子下入锅中，焯一下水，再在锅内放点姜片，料酒去腥，锅开后撇去浮沫，捞出羊腰子，再把羊腰...

原料 more 牛百叶、牛肚 (适量) 豆芽(适量)，莴笋片适量，鸭血适量，料酒适量，食用油适量，花椒适量、干辣椒适量，豆瓣酱适量，葱适量，姜适量，蒜适量 1、...

一、准备食材 主料： 草鱼一条(1300克左右)； 辅料： 豆腐300克、鸡蛋2个、面粉少许、木耳6个、粉条100克、白菜3瓣、青菜2棵、香菇5个 调料： 自制麻辣料5勺...