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三杯面轮是一道美食，主要食材是面轮、葱段。 三杯面轮原料调料 面轮 4两 葱段 1/2杯 姜片 1/3杯 蒜头 12粒 辣椒片 1大匙 (1)米酒 1/2杯 酱油 1/4杯 糖 1大...

鸭子做法材料鸭子半只，嫩姜一整块，盐适量，料酒很多做法1、嫩姜洗净切片备用。北京没有特别嫩的姜，只好凑合着用，妈妈说用老姜也可以，不过姜就不能吃了...

大骨洗干净，斩块，装碗里 2、 锅里加水，大骨放入锅里，水开后，再煮2分钟，撇去浮沫，捞出大骨用清水洗干净，装碗里备用 3、 生姜洗干净，切片；八角和...

猪大梁骨汤是一道滋补汤品。首先，准备好500克的猪大骨，洗净后焯水。然后，将准备好的大梁（也可以用其他的中药材）10克泡软备用。大骨焯水后，倒掉水，拍...

电压力锅做粉蒸肉选择营养炖-排骨。 1、食材：五花肉 400g，马铃薯(土豆)1个，姜片4片，红烧汁15ml，蒸肉粉100g，盐适量。 2、五花肉洗净切块。姜切片，五花...

用料 白醋（半瓶） 200ml左右 猪手 1只（700克） 冰糖 200克 葱姜 适量 盐 1勺 做法步骤 步骤 1 猪手去净毛甲，斩件，洗净。 步骤 2 猪手倒入锅中，加水，姜...

材料：乌龟约1000克，乌龟蛋10个，冬虫夏草10克，料酒50克，红枣8粒，姜2片，蒜头4瓣，葱1条，上汤适量。 做法： 1、将乌龟放收拾干净，方入70℃的热水中浸泡...

猴头菇粉 【材料】猴头菇3个 【详细做法】 1、干的猴头菇，洗净后用温水泡软，待猴头菇完全没有硬芯后反复用清水冲洗，这样可以去除猴头菇本身的苦涩味道，...

用料 豆芽 200克 紫菜 15克 鸡蛋 1个 姜片 2片 香葱 2根 欧芹碎 一小撮 白芝麻 一小撮 太太乐鲜贝露 2-3勺 生抽 1小勺 盐 适量 虾油 一小勺 小尖角 2个 做法...

1、 山坑螺煲汤是一道美味的汤品，制作过程需要一定的技巧和耐心。2 制作山坑螺煲汤需要准备好山坑螺、猪骨、姜片、葱段、料酒、盐等材料，先将山坑螺洗净后...