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是一种四川地区的传统小吃，主要由辣椒、花椒、葱姜蒜等调料炒制而成。 炒红油的味道麻辣鲜香，适用于各种菜肴的调味，如火锅、串串香、麻辣烫等。 制作炒红...

1、做法如下、主料：芹菜500g，胡萝卜200g，花生米150g。 2、配料，油适量，盐适量，料酒适量，花椒适量，大料适量。 3、花生米泡十分钟，芹菜，洗净，切段...

（1）大茴香 大茴香是木兰科乔木植物的果实，多数为八瓣，故又称八角，北方称大料，南方称唛头。八角果实含精油2.5%～5%，其中以茴香脑为主（80%～85%）。有...

自贡荤浆豆花做法原料：里脊肉、豆花 配料：豆瓣酱、泡红辣椒、姜片、蒜、榨菜、油酥黄豆、葱、干辣椒、花椒、盐、味精、豆粉、料酒 做法： 1、里脊肉批片，...

配料，鸭半只大约一千克左右，小葱三根，尖椒一根，白酒适量，老抽适量生抽适量，蚝油适量油适量，辣姜十克，沙姜十克，胡椒15克，花椒适量，蒜瓣适量，八角...

准备材料：三黄鸡半只、五花肉一小块、八角两个、花椒一小勺、草果一个、香叶五片、冰糖八颗、茴香籽一勺、细香葱四棵、姜一块、酱油六大勺、水适量。 1、将...

即时鲍鱼都是密封包装的， 未拆开包装的，-18度可以存储12个月，0-4度可以存储3个月。 已经开拆包装的，需要放入冰箱储存，温度-18度，储存时间约7天，0-4度...

准备食材：绿豆芽400克、大葱一段、大蒜两瓣、干辣椒少许、干花椒少许、陈醋3克、生抽3克、盐适量、食用油适量。 做法步骤： 1、把绿豆芽用清水多冲洗几遍，...

    1.樱桃椒类：辣椒种子长大后叶片中等大小，圆形、椭圆形或椭圆形，果实小如樱桃，圆形或扁圆形，红色、黄色或略带紫色。它用于制作辣椒干或观赏，如四川...

用料： 干木耳适量， 生姜适量， 大蒜适量， 生抽适量， 香醋适量， 食用油适量， 花椒适量， 小米辣 适量，葱适量 1、黑木耳提前3小时泡发，洗干净并撕成小...