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做客家猪肉汤最好的方法是使用高压锅，在短时间内使肉汤更加入味和浓郁，同时能够更好地保留食材的营养成分。以下是客家猪肉汤的正宗做法： 所需食材： - 猪...

大多数时候我们只需要将牛蹄筋放在高压锅里面压半个小时左右就可以了，这个时间就刚好将牛蹄筋煮熟，然后将它拿出来切成一块一块的再浸泡在水中，大概两个小...

红枣去芯，洗干净，泡2小时。 用泡红枣的水连同红枣一起煮10分钟。稍微放凉一些后用料理棒打成红枣泥，放进不粘炒锅里待用。 步骤 2 红豆洗干净，用清水泡过...

步骤1 食材:鸭脚16个，小葱1小把，姜6片，八角1个，酱油小半碗，耗油1小勺，米酒15ml，冰糖适量，清水小半碗。 把鸭脚洗干净。 步骤2 鸭脚洗净冷水入锅焯水 ...

做法如下： 1、牛杂的汤底料：主要有：八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面各5克、萝卜两斤，精盐、老抽、白糖、白酒、味精适量。 2、牛杂的做...

具体做法如下： 主料：猪腿骨700g、莲藕200g、泡发海带200g、大白菜200g、冻豆腐200g。 辅料：干香菇适量、花生米适量、姜适量、花椒适量、八角适量、小茴香...

当然可以了！ 用料 鸡半只 栗子半斤 菇三两 葱白半颗 姜三大片 盐小勺一勺半 蚝油一大勺 八角2个 酱油三大勺 栗子蘑菇炖鸡简洁版的做法 将鸡切块，洗干净，...

食材准备：绿豆100g，大米50g，糯米50g，冰糖100g，清水1200ml。 1、准备好所有的材料 。 2、绿豆用清水浸泡12个小时。 3、浸泡好的绿豆、大米、糯米洗净放...

如下： 步骤 1 space 上排肉500克（我有些留着做肉干） 步骤 2 space 锅中（有高压锅最好用高压锅）放入水，放些盐巴，放入瘦肉，压熟（要熟一点） 步骤 3 s...

用料 兔肉 半只 火锅底料 三五火锅底料半包 大葱 3根 蒜 适量 料酒 合适就好 鸡蛋清 一个鸡蛋 芡粉 少量 素菜 你喜欢的都行 香菜 两三根 步骤 1 兔兔是吃草...