当然可以了！
用料
鸡半只
栗子半斤
菇三两
葱白半颗
姜三大片
盐小勺一勺半
蚝油一大勺
八角2个
酱油三大勺
栗子蘑菇炖鸡简洁版的做法
将鸡切块，洗干净，淋干水分。
做上炒锅，中火放油，油热后将鸡倒入进行煸炒。水分变少后，鸡肉缩水，放入葱姜继续煸炒。放入八角、蚝油、盐、酱油，稍微煸炒两下。关火，将所有食材放入高压锅。
高压锅内放清水，稍微没过鸡肉，大火，两三分钟也就是次次响的时候，改为中火五分钟。关火
落气后，打开高压锅，将蘑菇和栗子放入，盖好高压锅，做炉子上，中火七八分钟。关火
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
