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放八角，桂皮，香叶，胡椒粉四种调料。 做法如下 食材大骨头3斤 调料大葱半根 ，姜6片 ，蒜 6瓣 ，八角，桂皮， 香叶，胡椒粉，花椒粒一把 ，干红辣椒10个，...

葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。 做法 1、五花肉洗净，切4厘米见方的块备...

五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。 做法 1、五花肉洗净，切4...

一斤卤牛肉的香料配方小香20克、草果20克、花椒20克、桂皮15克、香菜籽15克、白寇15克、草寇15克、陈皮15克、甘草10克、孜然粉10克、良姜10克、香叶10克、山...

答需要一两盐，因盐食多了对人身体不好，我平日很重视用量。我们大家都要主重用盐多少。   卤牛肉是味道很好的一道家常菜，那么怎样才能做出一份色香味美的...

一斤排骨大概6克盐，4斤排骨是25克盐左右。 材料排骨600克、清水300克、姜片15克、葱段15克、桂皮8克、八角6克、冰糖12克、酱油15克、料酒10克。 做法 1、排...

一斤排骨大概6克盐 材料排骨600克、清水300克、姜片15克、葱段15克、桂皮8克、八角6克、冰糖12克、酱油15克、料酒10克。 做法 1、排骨提前用清水浸泡1小时，...

用料羊棒骨500g、洋葱半个、姜五片、蒜两瓣、香叶一片、桂皮一块、干辣椒一个、冰糖若干、盐适量、酱油一勺、白糖一勺、黑胡椒适量、土豆四个。 步骤 1、羊...

答大份黄焖鸡多少克（500克）。 食材 三黄鸡半只、土豆、青椒、红椒、生姜、大蒜、大葱、桂皮、八角、干香菇、花雕酒、生抽酱油、蚝油、老抽、玉米淀粉、食...

好吃 材料 - 猪尾巴500克 - 生姜片一块 - 大葱一根 - 料酒适量 - 盐适量 - 耗油适量 - 酱油适量 - 白糖适量 - 辣椒粉适量 - 八角适量 - 桂皮适量 - 水适量 ...