> 有关“锅里”的文章 - 第8页
  • 新河骨头麻汁豆腐脑做法

    新河骨头麻汁豆腐脑做法

    食材用料:盒豆腐2盒 淀粉50克 水100克 蚝油10克 冬菜咸菜20克 大料2个 味极鲜酱油10克 盐5克 麻汁5克 韭菜花20克 香菜一两 香油5克 菜谱做法: 1、所有材料...

    11-20 129 604 教育经验
  • 揪片的正确手法

    揪片的正确手法

    1、/8取另一份面团放在一个干净的深容器里。 2、/8往容器里加入冷清水,到水面可以淹没面团的表面,放在一边让面团在水里饧制约15分钟左右。 3、/8左手伸进...

    11-20 774 400 教育经验
  • 客家黄焖鸡的做法

    客家黄焖鸡的做法

    1,把鸡剁成块,用清水洗净,然后沥干水份。把配料香菇事先用清水浸泡一晚上,取出切片备用。 2、青红辣椒用水洗干净,然后切滚刀块,把土豆去皮,洗净,切...

    11-20 93 504 教育经验
  • 西北羊肉火锅做法

    西北羊肉火锅做法

    原料(1~3人份):羊腿 1只,香菜 2根- 调料 :盐 4克,花椒 5克,大料 10克,桂皮 8克,肉蔻 10克,姜 1块,大蒜 6瓣,鸡精 少许 - 小技巧 - 1、做这道汤选...

    11-20 372 552 教育经验
  • 御龙在天麻辣香锅的做法

    御龙在天麻辣香锅的做法

    食材:300g海虾,100g五花肉,100g莴笋,100g藕,100g金针菇,100g豆皮,100g芹菜,油,盐,100g红干辣椒,花椒,香叶,桂皮,八角,茴香,10g白糖,5ml香油...

    11-20 217 542 教育经验
  • 扣碗怎么做

    扣碗怎么做

    基本材料 带皮猪五花肉1000克,梅干菜200克,酱油20克,清油100克。 1.带皮五花肉一大块,烧开水,放进去煮至用筷子能插入,取出。用叉子在肉皮表面上扎小...

    11-20 673 612 教育经验
  • 辣盐鸭头的做法

    辣盐鸭头的做法

    1、把八角、桂皮、香叶、草果、陈皮、莨姜、小茴香、麻椒等用纱布包起来做成香料包。炒锅里倒入植物油,油稍微热后放进干红辣椒和花椒粒小火翻炒。小火炒至...

    11-20 368 5 教育经验
  • 重庆鸭血牛肉面的做法

    重庆鸭血牛肉面的做法

    鸭血适量,牛肉适量,姜适量,蒜适量,葱适量,香叶适量桂皮适量,八角适量,孜然适量,火锅底料适量,面条适量,香菜适量,葱适量 牛肉切块放水里泡三小时...

    11-20 850 296 教育经验
  • 老式铜火锅正宗做法

    老式铜火锅正宗做法

    步骤/方式1 五花肉、筒骨、鸡架姜片蒜全部放进锅里加冷水 步骤/方式2 大火煮开拂去血沫,熬煮两个小时 步骤/方式3 铜锅刷洗干净 这个时候生炭 我是在外面点...

    11-20 31 198 教育经验
  • 羊肉羊杂火锅做法

    羊肉羊杂火锅做法

    1、西红柿2个洗净,切小块,放入热锅里小火熬出汁,倒入锅里 2、洋葱土豆胡萝卜切大块铺在锅底部 3、依次铺上切好的羊血羊肉羊杂,放2勺盐,1勺猪油,2克...

    11-20 205 884 教育经验