早知文理百科

盐焗鸡，是广东粤菜的代表菜式之一，做法简单，味道香浓，色泽微黄，骨肉鲜香，非常诱人了。而且盐焗鸡的做法也并不复杂，简单几步就能做出好吃的美味，同样...

火龙果梦龙雪糕是一道非常受欢迎的甜品，下面是制作步骤所需材料 火龙果 1个 牛奶 200ml 冰淇淋 200g 糖 50g 柠檬 1个步骤 将火龙果去皮去籽，切成小块。 将...

1、首先准备羊棒骨500克，如下图所示。 2、锅中放入清水1000毫升，再放入500克的羊棒骨，开小火焯水五分钟即可。 3、五分钟以后直接捞出。 4、接着再把羊棒...

一、茶树菇竹笙排骨汤 材料 排骨250克.姜片2-3片、盐适量、茶树菇(干)1把、竹笙(干)4颗.海底椰4-5片、玉竹2-3片 制作过程 1、 排骨清水浸泡1小时，期间换水2...

步骤/方式1 雪梨洗净，顶部切开，挖去梨核。 步骤/方式2 放入冰糖和花椒。 步骤/方式3 放一点纯净水。 步骤/方式4 盖上顶部。 步骤/方式5 放入锅中，水开蒸3...

青菜豆腐 ​ 食材 青菜，豆腐，豆油，盐，糖，鸡精 做法 1、豆腐改刀切成小块。 2、青菜加盐浸泡10分钟，改刀切段。 3、热锅凉油，放入豆腐慢慢的煎，煎制到...

主料鸡冠菜985克 辅料植物油100克，干辣椒3个，鸡精1克，盐3克 做法 1、准备好所有食材，先将鸡冠菜洗净待用。 2、起锅，锅里倒入适量清水，大火烧开，放入...

1、红烧狮子头（四喜丸子） 用料 猪肉500克；马蹄5个；鸡蛋1个；淀粉1勺；蚝油1勺；老抽1勺；生抽4勺；水淀粉适量；姜适量；葱一段；盐适量；五香粉1勺半；...

驴鞭可以通过不同的方式进行煮制，以下是其中两种常见的方法。 方法一红烧驴鞭 将驴鞭充分冲洗干净，剪开外皮用沸水焯烫一下，捞出后将外皮撕掉不要，再次冲...

米和水比例是14 家庭煮粥小常识 1、米要先泡水 淘净米后再浸泡30分钟，米粒吸收水分，才会熬出又软又稠的粥。 2、熬一锅高汤 为什么外面的粥总比自己做的多...