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番茄烧茄子，是我喜欢的一道菜。两种营养丰富的菜碰撞到一起，形成了一道色彩鲜艳，口感软糯，非常下饭的一道美味佳肴！烹饪这道菜的时候，油用的稍微多一点...

原料： A料（清水25千克，猪脊椎骨5干克，老母鸡2千克，棒子骨5千克），B料（甘草35克，香叶、陈皮、沙姜片各10克，豆蔻8克，桂皮20克，草果、八角、花椒各5...

主料：小麦面粉(200克) 辅料：鸡蛋(50克)、芝麻(适量)、水(50克)、酵母(2克)、苏打粉(0.5克) 1、 将盐，小苏打，鸡蛋和酵母放入面粉中，加水揉成光滑的面团...

食材原料】 鸡、鸡粉1匙、盐、绍兴酒适量、橄榄油、红洋葱、姜、冰糖、大葱10根、绍兴酒、鸡汁腌酱（烧鸡酱）半瓶、酱油（老抽）、水200ml、玫瑰花干、茶叶...

准备材料：飞饼（甜）2片、芒果肉适量（喜欢香芋馅就把芒果换成香芋即可） 制作步骤： 1、飞饼软化之后中间对半切2、芒果去皮切丁3、将芒果丁铺在对半切的飞...

给你介绍一下苹果派、菠萝派、黄桃派、柠檬奶酪派、巧克力派的做法，希望对你有帮助~ 苹果派： 原料：面粉200克、奶油和沙糖各60克、鸡蛋2枚、苹果3只 做...

用料 干酵母 6克 高筋面粉 450克 盐 5克 白糖 5克 温水 300克 猪肉馅 400克 盐 4—6克 葱姜末 适量 鸡蛋 1个 黑胡椒粉 5克 做法步骤 1、麦芬的所有材料放入面...

原料： 水饺12个 水适量 饺子醋适量 食盐少许 做法： 1、锅里倒入适量的水，放入少许食盐，大火煮 2、把冰冻的饺子放入容器中 3、倒入漫过饺子的冷水浸泡 4...

煮水饺: 用高压锅煮水饺不仅速度快（每锅只需三四分钟），而且煮出的水饺不破口，不跑味，熟得均匀。 具体煮法为：在高压锅内放入半锅水，烧开以后，用菜勺...

主料： 水鸭 1500克 调料： 猪油50克 ，料酒 50克，盐5克，胡椒粉 2克，大葱25克，姜15克，盐适量 做法： 1、 将水鸭宰杀，用七成沸水烫毛，褪净粗，细毛，...