早知文理百科

1、先把派蒙放入水斗里，注入清水，等浑浊了再换清水，反复几次至水清为止 2、把派蒙抓起，要捏着背，任凭它张牙舞爪也不会伤到手。用刷子洗干净 3、备好调...

步骤 1蹄膀一个洗净，滚水下锅正反各煮4-5分钟，水不要，盛出来，蹄膀水沥干，备用 步骤 2倒三茶勺左右油，烧热倒入，冰糖炒微黄，倒入生姜、葱段、香叶、八...

用料：五花肉（午餐肉、虾，蟹，鱼肉，鱼皮）、西芹、冬瓜、金针菇、藕、菜花、青笋、鲜玉米棒、木耳、平姑、香菇、土豆、红薯粉、脆豆腐（腐竹、豆腐皮、豆...

食材： 螃蟹2斤，葱、蒜、姜各适量，干辣椒、花椒、青椒各适量，白酒少许 做法： 1、螃蟹买回来后在水里吐吐泡，然后刷洗干净。 2、葱、蒜、姜切成碎末备用...

七欣天香辣蟹用料 青蟹2只2.5斤大葱3根生姜6-7片蒜瓣8片干辣椒3个八角2朵花椒2大勺盐2小勺糖2小勺鲜酱油2大勺味精1小勺淀粉适量油适量黄酒2大勺七欣天香辣蟹...

材料： 螃蟹脚3斤，小米椒适量，大蒜子适量，生姜适量，米酒酿适量，葱适量，生抽适量。 做法： 1、准备好所有材料 2、油烧微热(手放上面有夏天被太阳炙烤的...

食材清单： 螃蟹、姜葱蒜、十三香、盐、酱油、白酒、白糖、蒜苗、小米椒 制作步骤： 1、准备烹饪食材。 2、用刷子将螃蟹背里两边刷干净，然后对半切成两半。...

材料：牛油、色拉油、豆瓣酱、白酒、醪糟、生姜、大蒜、洋葱、花椒、冰糖、干辣椒、大葱、白寇、草果、丁香、砂仁、香果、孜然、八角、香叶、小茴香、香草等...

主料： 瘦肉150克 辅料：泡辣椒6个   泡仔姜一块    皱皮辣椒2个    芹菜杆3根      大葱一段     蒜苗2根   料酒1勺    食用油适量     盐适量    姜一小块...

食材： 前腿肉、大葱、生姜、八角、香叶、桂皮 第一步、洗净的猪肉先把肥肉和瘦肉分开，我们将肥肉切成2厘米左右的长条，然后再切成薄厚均匀的肉片，肥肉切...