> 有关“翻炒”的文章 - 第75页
  • 毛华鱼的炸法

    毛华鱼的炸法

    1、将毛花鱼洗净即可,不需浸泡 2、姜蒜小米椒切丁 3、锅内放厚油,放入姜蒜辣椒花椒炒香, 4、倒入毛花鱼炸至金黄 5、倒入香醋,继续翻炒,加入少许生抽继...

    11-19 924 566 教育经验
  • 炒鸭血家常做法王刚

    炒鸭血家常做法王刚

    食材准备:鸭肉、鸭血、仔姜、小米辣、青椒、大蒜、啤酒、白醋、生抽、蚝油、食盐、食用油 炒血鸭的具体步骤: 1、准备好以上的食材清洗干净,仔姜切成姜末...

    11-19 936 144 教育经验
  • 加州牛肉面的做法

    加州牛肉面的做法

    步骤 1 牛肋条肉切成较大的块,因为煮后肉块会收缩,清水浸泡半小时。 步骤 2 冲去血水,冲洗干净。 步骤 3 锅内放清水,放姜片和葱段,牛肉凉水下锅。 步骤...

    11-19 352 675 教育经验
  • 加州牛肉面的做法

    加州牛肉面的做法

    步骤 1 牛肋条肉切成较大的块,因为煮后肉块会收缩,清水浸泡半小时。 步骤 2 冲去血水,冲洗干净。 步骤 3 锅内放清水,放姜片和葱段,牛肉凉水下锅。 步骤...

    11-19 218 372 教育经验
  • 王刚烧鸭子的家常做法

    王刚烧鸭子的家常做法

    所需食材:鸭子半只,葱一根,生姜一小块,蒜几瓣,冰糖几块,八角一个,桂皮一块,香叶两片,干红辣椒两个,料酒适量,生抽少许,老抽少许,鸡精适量,盐适...

    11-19 945 988 教育经验
  • 王刚香菇红烧鸡的做法

    王刚香菇红烧鸡的做法

    土鸡半只 香菇一斤 葱两根 姜适量 蒜半头 辅料 盐适量 郫县豆瓣两调羹 原汁酱油一调羹 老抽半调羹 鸡精少许 三萘3-4片 香果一个 白蔻3-4个 花椒一小把 味精...

    11-19 40 98 教育经验
  • 四季青菜怎么做好吃

    四季青菜怎么做好吃

    备好需要使用的食材后,首先处理一下食材,香菇洗净表面浮尘和杂质,去掉根部较硬的部位,剩下的用手掰成4~5份。同时将四季青菜也洗干净,把叶子一片一片掰...

    11-19 183 420 教育经验
  • 青椒美蛙做法

    青椒美蛙做法

    1、美蛙500克剁段; 500克蛙段加料酒2茶匙、豌豆淀粉2茶匙、盐0.5茶匙、胡椒面0.5茶匙抓合均匀; 仔姜200克切片,放盐1茶匙拌匀; 二荊条200克切颗,黄葱1根...

    11-19 563 844 教育经验
  • 坑螺鸡煲怎样做才好吃

    坑螺鸡煲怎样做才好吃

    主料: 山坑螺6斤,老母鸡半只,鸡爪10只,自制辣椒酱2勺,蒜头1个,葱2根,自制酸笋2小块,500毫升啤酒1瓶,盐适量,鸡粉适量,白糖适量,生抽适量,蚝油适...

    11-19 412 70 教育经验
  • 红烧精肉怎么做好吃

    红烧精肉怎么做好吃

    【主要食材】:一条新鲜的五花肉(约2斤左右,四川的五花肉一般按条称重)。 【调味材料】:2颗大葱、1小块老姜、一小抓干花椒、2个八角、2个沙姜、1小片桂...

    11-19 43 866 教育经验