主料: 鸡半只 香菇5朵 千张1张 宽粉1把 生菜1颗 娃娃菜1颗 香菜1颗 辅料: 小葱1颗、 油1大勺、 盐1勺 、生姜1块、 大蒜3瓣 、干红辣椒3个 、桂...
步骤/方式1 准备好所有的食材 步骤/方式2 将鸡处理好,清洗干净,然后改刀剁成小块 步骤/方式3 准备各种配料。生姜切成薄片,葱切成段,大蒜去皮拍扁,还有...
步骤/方式1 斩件,焯水飞沫,用温水冲洗几遍 步骤/方式2 佐料若干备好 步骤/方式3 大火油温5成放葱姜蒜香味出放花椒大料。然后炒出香味放鸡 步骤/方式4 翻遍...
步骤 1 space 鸭爪、鸭中翅冷水浸泡半小时, 同时给中翅拔毛,家里有眉夹的可以拿来用了。 步骤 2 space 准备好干锅需要的食材,这个完全根据自己的口味来搭...