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糖醋鸡是四川省传统的名菜，属于川菜系。外酥内嫩，甜酸味浓，鲜香爽口。鸡脯肉剁细成茸，加入清水、精盐、鸡蛋液、胡椒粉、水豆粉搅打一体，再加入剁细的...

糖醋里脊是中国经典传统名菜之一，该菜品以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋、番茄酱等佐料，酸甜可口，让人食欲大开；该菜品在湘菜、陕菜、豫菜、浙菜、...

糖醋藕块是浙江省的传统名菜，属于浙菜系。味道鲜美，酸甜适口。将藕去节、削皮洗净，切成菱形条块，用少许盐略腌，沥干水分；把干淀粉、面粉、盐和水调成...

糖醋面筋是一道色香味俱全的名肴，属于浙菜系。松脆，柔绵，酸甜入味，色泽黄亮。 糖醋面筋原料及辅料 主料：水面筋300克。 辅料：熟笋肉50克、豌豆25克、...

糖醋排骨（Sweet and Sour Spare Ribs），是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪子排作主料，肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润。 糖...

糖醋嫩藕以莲藕主料制作的药膳。 糖醋嫩藕是一道美味可口的名点，属于粤菜系。将白糖、醋淋在藕片上拌匀即成，藕去皮洗净，切成薄片，放开水锅中烫一下捞出...

1、黄河鲤鱼是我国四大名鱼之一，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等多种营养成分，食之有利尿消肿、安胎通乳、清热解毒、止咳下气之功效。 糖醋...

糖醋软熘黄河鲤鱼，以黄河鲤鱼为主料的菜品。 主料：黄河鲤鱼1条（约750克）。 配料：水粉芡125克，葱花10克。 作料：白糖200克，醋50克，料酒25克，盐水15...

糖醋瓦罐鱼是一道色香味俱全的名肴，属于粤菜系。做这个鱼只用鱼身,鱼头用来熬汤,放了番茄酱颜色会好看些,是酸酸甜甜的口味。鱼切块鸡蛋打散葱切末,鱼块沾...

糖醋猪腰是一道传统菜肴，属于家常菜谱，主料是猪腰，口味是酸甜，工艺是炒。 糖醋猪腰材料 主料：油条一条，猪腰及海蜇适量（用海蜇头更爽脆），猪油，浙...