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材料： 带鱼一条（约 500 克） 姜丝适量 葱白适量 面粉适量 盐适量 醋适量 糖适量 生抽适量 料酒适量 清水适量 植物油适量 步骤： 带鱼去鳞、去内脏、去头尾...

家常做法用料：带鱼 600克，料酒 1汤匙 辅料：生抽 2汤匙，老抽 2汤匙，醋 1汤匙，水 5汤匙，葱 、姜 少许、少许， 烹饪步骤： 1.洗净带鱼，切成块状，沥干...

主料：鲤鱼或者草鱼（约10斤）。 香料：小茴香15克、桂皮10克、八角5克、香叶1克。 配料：米醋500克、生抽150克、精盐150克、冰糖50克、鸡精20克、味精20克...

材料：莲藕500克、葱花20克、糖醋汁30克 食材选择：莲藕有两种品种，一种是粉糯口感，适合炖煮煲汤，另一种口感清脆，适合清炒、凉拌，做糖醋藕丁建议使用脆...

糖醋藕片 制作食材:莲藕，红椒，大蒜，食用油，白糖，生抽，陈醋，食盐，鸡精，小葱 制作步骤 1、今天要教大家的是一道糖醋藕片的制作教程，做法很简单，做...

糖醋藕片 制作食材:莲藕，红椒，大蒜，食用油，白糖，生抽，陈醋，食盐，鸡精，小葱 制作步骤 1、今天要教大家的是一道糖醋藕片的制作教程，做法很简单，做...

材料：莲藕2段 辅料：红辣椒1个、小葱1段 调料：食盐1克、白糖5克、白醋5克 做法： 1、莲藕一节，削去外皮后切成薄片。 2、把切好的藕片放入一盆清水中，一...

用料：莲藕1段，大葱20g，番茄酱2勺，蚝油1勺，香醋1勺，盐10g，白糖1勺，黑芝麻（熟）10g。 做法： 1、莲藕去皮洗干净，切厚一点的圆片，大约半厘米厚，再...

材料 莲藕1节约23g，枸杞20粒，生姜1块，白醋30ml，白糖35g，盐5g，水淀粉， 做法 1、莲藕削皮切薄片，放入清水洗淀粉，换掉几次清水后浸泡10分钟 2、烧水，...

烹调类别：炒 菜系：浙菜 食材类别：鸡肉 味道：香甜 适宜季节：无关 糖醋鸡块 菜系： 浙江菜 色香味：味道酸甜 主料：大只鸡腿2只(重约600克) 辅料：姜丝l...