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《汉书．邹阳传》：邹阳从狱中上书曰：“卫先生为秦画长平之事，太白食昴，昭王疑之。”三国魏．苏林注：“白起为秦伐赵，破长平军，欲遂灭赵，遣卫先生说昭王...

调味品：小红尖椒10克，大蒜瓣20克，姜10克，食用油50克，辣椒油30克，芝麻油、生抽、大蒜叶各5克，郫县豆瓣酱10克，盐3克，鸡精15克，大骨汤200克。 作法: ...

用料   牛排肉700g     洋葱（较大）1/2个     各色彩椒适量     秘制黑椒汁     洋葱（较大）1/2个     番茄酱50g     老抽1/4tsp     现磨黑胡椒碎越多越...

铁板鱿鱼是一道美味的中式海鲜菜肴，以下是一般的做法： 所需材料： - 500克鱿鱼 - 1个青椒和红椒，切成块状 - 1个洋葱，切丝 - 2瓣大蒜，切碎 - 2汤匙生抽 ...

鱿鱼酱料配方做法大全只有一种正宗的，其它的都不正宗，做法如下： 用料：熟花生麻酱花生酱虾酱（自制虾油）糖生抽蚝油香油葱姜蒜腐乳韭菜花花椒大料香叶香...

以下是铁板鱿鱼的一个简单配方： 主料： 1、 鱿鱼 500克 2、 青椒 1个 3、 红椒 1个 4、 洋葱 1个 5、 大蒜 适量 辅料： 1、 生抽 适量 2、 料酒 适量 3、 ...

1、先把生姜切片，再把蒜子拍散切末，京葱切末，线椒和美人椒切去两头再切段，洋葱一半切丝一半切滚刀块，再把鱿鱼须当中的眼睛和嘴巴剪去，再剪成三到四厘...

用料：鱿鱼 500g，洋葱 半个，生抽 适量，料酒 适量，辣椒酱 1勺，鱼露少许，蚝油少许 做法： 1、鱿鱼放在常温中解冻2-3小时，或放在冰箱冷藏室12小时（不要...

2、/12鱿鱼须清洗干净。锅里烧水烧开，把鱿鱼倒进锅里过一下开水，迅速捞出沥干水分，（一定要滚开的水下鱿鱼烫一下就快速度捞出，时间长了鱿鱼会老） 3、/1...

鱿鱼的处理：首先，要将鱿鱼清洗干净，去掉内脏和墨囊，并且切成均匀的片或环状，这样可以更好地入味和烹饪。 铁板的预热：在开始烹饪之前，需要将铁板预热...