苏打饼干，又叫梳打饼干，市面上有很多品牌，各种口味都有，可是冠生园的牌子最老。
上海最早做苏打饼干的可追溯到沙利文，后改名益民食品四厂，再并入冠生园集团，其历史可谓悠久矣。
老厂、老牌子、老产品、老口味，加上几十年来坚持亲民的售价，于是乎冠生园的苏打饼干受到相当一部分市民的热捧
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。
