早知文理百科

简单制蛋糕步骤如下。 材料： 鸡蛋 2个 细砂糖 50克 低筋面粉 60克 泡打粉 1/2小匙 牛奶 适量  植物油 适量 步骤： 1、将2个鸡蛋和50克细砂糖放入碗中，用电...

碗中先加50克淀粉、50克清水，搅拌均匀后先放一旁； 新鲜生姜200克，先清洗干净，缝里面泥巴比较多，掰开了多洗几遍，然后给它切片； 接着我们把切好的姜片...

1、准备好一块生姜大约400克，姜皮属于凉性，用小刀把姜皮刮掉，尽量刮干净一点，再用清水冲洗干净。 2、处理干净的生姜切成姜块放入料理机中，倒入大约100...

姜糖片最好用红糖制作。原因：红糖相对于白糖，更加天然且不添加化学添加剂。红糖更加营养，含有多种矿物质和维生素，有助于身体健康。除了姜糖片，平时的生...

姜和糖的比例，一斤姜至少要放七两糖，最多可以1： 1、的放。 不能吃辣的话，先用清水泡半天至一天，中间多次换水，不愿意泡的，可以拿锅煮一下，然后倒掉水...

水开后10分钟。将香葱、老姜、红枣分别冲洗干净放入小锅内，水开后转小火熬制10分钟左右，去渣留汤，加入红糖即可。姜糖水是用姜、红糖制作的一道甜品。姜的...

1、将鸭掌入锅煮25分钟加姜葱、干辣椒一起煮去腥 2、南瓜去皮切片，放入蒸锅内蒸熟，蒸好后将南瓜泥捣成蓉。加入南瓜可以在汤底中增加金色的效果，视觉上看...

1、制成方法不同。 焦糖是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末。 红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。 2、用处不同。 焦糖在食品中运...

1、制成方法不同。 焦糖是用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末。 红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。 2、用处不同。 焦糖在食品中运用...

用料：蛋黄、淡奶油、牛奶、砂糖 将220g淡奶油、75g牛奶和25g细砂糖放入锅中，加热搅拌至细砂糖融合，放凉备用 将三个鸡蛋黄打散，加入冷却的淡奶液，搅拌均...