早知文理百科

1、食材准备：瘦牛肉370克，大米75克。调料植物油50克，酱油30克，花椒、胡椒粉各3克，辣椒粉2克，葱、姜各8克，料酒13克，豆瓣酱30克，四川豆豉5克，香菜少...

 用料 玉米粒 150克 南瓜 150克 虾仁 100克 鱼肉 100克 海参 2条 金华火腿 30克 姜 一片 蒜 10克 盐 5克 白胡椒粉 3克 料酒 100mL 玉米淀粉 10克 步骤 1 准...

炖鸡的时候都需要放的调料：姜，葱，盐，味精，芝麻油。 你还可以放点枸杞，香菇在里面，这样会更有营养的，而且味道很好的，妈妈经常这么炖的，试试看吧！...

步骤1:鸡肉切块，洗干净后把水份沥干， 步骤2:芹菜，青蒜，葱洗干净后切成小段，将蒜和葱的头部留出来， 步骤3:将紫苏， 香菇， 蒜头， 姜 ，洋葱，洗干净后...

可以的，可以做鸡汤火锅。 材料：火锅汤底清水2000毫升、鸡汤味浓汤宝、羊肉200克、桂圆6颗、金针菇100克、海虾6只、香菇6朵、菠菜150克、各类丸子200克、辣...

材料：水发海参5个、猪肉300克、葱白1根、姜15克、菠菜、糖2大汤匙、植物油2大汤匙、酱油80毫升、盐四分之一小汤匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、淀粉。 做法： 1...

鸡腿菇的子实体为中大型，群生，菇蕾期菌盖圆柱形，后期钟形。高7～20厘米，菌盖幼时近光滑，后有平伏的鳞片或表面有裂纹。幼嫩子实体的菌盖、菌肉、菌褶菌...

将洗净的鸡腿菇切成小块 步骤2 铁锅烧热后放入一半香油一半花生油，油热后放入姜片和蒜瓣煸炒 步骤3 放入鸡腿菇略炒，放入冰糖 步骤4 不停地翻炒，直到冰糖...

香菇和鸡腿菇烹饪的方法。 香菇青菜的做法： 主料：青菜、香菇各适量 辅料：葱花、姜丝、白糖、鸡精 1、香菇洗净，切片。 2、青菜洗净，切段。 3、油锅烧热...

食材 主料: 野米:2根 雪耳:25g 花胶:3个 辅料: 油:适量 盐:适量 瘦肉:适量 姜:适量 生粉:适量 生抽:适量 白砂糖:适量 步骤: 1、雪耳提前几个小时泡软，然后...