用料 玉米粒 150克 南瓜 150克 虾仁 100克 鱼肉 100克 海参 2条 金华火腿 30克 姜 一片 蒜 10克 盐 5克 白胡椒粉 3克 料酒 100mL 玉米淀粉 10克 步骤 1 准备...
鲜香海参羹 材料:海参、胡萝卜、香菇、白菜梗 配料:黄酒、盐、糖、鸡精、生姜、葱、蛋白、生粉、胡椒粉 制作过程: 1、海参上场了 2、切成小段 3、白菜取...
1、海参里脊片汤。做法:将海参片成大抹刀片,放入开水中焯透,将里脊肉切成薄片,放入碗中,上浆入味。坐锅点火放入鸡汤、海参、浆好的里脊肉片氽透。放入...
1、海参里脊片汤。 做法:将海参片成大抹刀片,放入开水中焯透。 将里脊肉切成薄片,放入碗中,上浆入味。 坐锅点火放入鸡汤、海参、浆好的里脊肉片氽透。放...