早知文理百科

主料：凉粉 辅料：葱蒜少许、生抽三克、食盐两克、鸡精味精各一克 步骤： 步骤一、首先准备凉粉给它切成块状，在切的时候要稍微均匀一些才行，这样出锅比较...

【步骤一】：把瘦肉简单切一下剁成肉末、把凉粉切成1-2厘米左右的小方块，然后分别装盘备用。 【步骤二】：把黄瓜清洗干净，先改刀切成菱形块，再切成菱形片...

食材：凉粉1块，葱1根，蒜5瓣，干辣椒2个，生粉15克，酱油1勺，生抽1勺，豆瓣酱1勺，盐适量。 做法： 1、凉粉切成1至2CM左右的小四方块。 2、葱蒜切碎，干辣...

三分钟能熟。萝卜丝比萝卜片更容易熟一些，一般大火持续翻炒三分钟就能熟了。分享一道炝萝卜丝的做法： 步骤如下、一选取半个新鲜白萝卜洗净，切成粗细均匀...

把切好的萝卜加上八角、香叶、桂皮等香料放进锅里，加上一点生抽，将萝卜炖得软烂，ok，这就非常好吃了！ 萝卜入了味，除了自身的清甜，还浸入了各种香料的...

炒萝卜一般不需要加水，如果确实需要也只能加少量开水。 1、准备好彻底洗净的萝卜，做炒萝卜丝用绿萝卜更好吃。去掉萝卜两端，切成均匀的细丝。因为是炒菜，...

1、主料： 150克大米、15克香菇、50克洋葱头、150克黄瓜、50克瘦猪肉。辅料：精盐、料酒、味精、少许淀粉、酱油、熟猪油。 2、把米淘洗干净，放人煮锅内，倒...

农家炒米 材料：糯米一斤，纯净水一锅 步骤： 第一步：把准备好的糯米放到水缸里，加入足够的纯净水，泡上一天的时间，让糯米充分的吸收水分。这样蒸的时候...

1、 炒米是一种烹饪方式，通常是将生米放入锅中，加热炒制至米粒变色。2 炒米的主要原因是使米饭更加松软，口感更好，同时有利于米饭吸收调味料的味道。3 在...

将炒米装到大碗中，大概三分之一就可以了。倒入浓浓的酸奶，一定要浓的，不能是酸奶饮料。再撒上自己喜欢吃的果粒，有条件的可以撒上一些酸奶做的酸奶粒，也...