健康功效
酱油活血化瘀
食材用料
石斑鱼 一条
葱 适量相克食物
盐 适量
食用油 一勺
酱油 一勺
料酒 一勺
姜 适量相克食物
清蒸石斑鱼的做法
1、将鱼又腮、鱼鳞、内脏,两面各划上两刀,抹上盐闲置半小时左右
2、从鱼肚将鱼剖开
3、姜切丝
4、葱切段
5、蒜拍扁去壳
6、将葱姜蒜铺在鱼身上
7、浇上一勺料酒
8、一勺酱油
9.一勺食用油
10.水开后上锅蒸九分钟
11.时间到,出锅,蔬菜作装饰,完成
水利万物而不争,
而万物莫能与之争。