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巴山豆又叫做蚕豆，是一种很常见的蔬菜，营养丰富，口感清甜爽脆，根据个人的口味喜好不同，可以有很多不同的做法，以下是一个简单易做的巴山豆炒肉的做法：...

答：菜系及功效：家常菜谱 油淋辣椒的制作材料： 主料：青辣椒或红辣椒3-4个,洗净切成棱形 辅料：豆豉少许 教您油淋辣椒怎么做，如何做油淋辣椒才好吃 1、 ...

先把宰杀干净的黄鳝切成段，贴着它的三棱形骨头切开，皮则可连可不连，切好后放在清水里泡上３０分钟或一个小时，沥干水拌上料再炸，鳝段弯成弓形，鳝骨就会...

味极鲜好。味极鲜酱油是由酱油、味精、蚝油、食盐等调味剂调合而成的。味极鲜的用法主要是在菜肴即将出锅前适量添加即可，味极鲜的作用主要用来调味，可以用...

“酱炙排骨”是无锡传统名菜，其特点是“甜出头，咸收口，色酱红、肉酥烂”。按传统方法烹制，应放大量的糖和酱油。 “丁山”锐意创新，大胆推出“丁香排骨”，减轻...

主料 绿豆芽250g 粉条150g 猪肉150g 辅料 葱适量 姜适量 蒜适量 调料 精盐适量 一品鲜酱油1匙 蚝油1匙 陈醋1大匙 老抽少许 鸡精适量 绿豆芽炒粉的做法步骤 1...

原料：绿豆芽100克、粉条一小把、猪肉150克、葱3/1棵、姜2片、蒜3瓣、精盐2克、一品鲜酱油一勺、蚝油一勺、陈醋一勺、老抽半勺、鸡精少许、香油少许、香葱末...

炒米粉用绿豆芽。 主料：绿豆芽250g粉条150g 猪肉150g 辅料：葱适量 姜适量 蒜适量 调料：精盐适量 一品鲜酱油1匙 蚝油1匙 陈醋1大匙 老抽少许 鸡精适量 绿...

1、三合油是由香油、酱油、醋调配而成。制法是:取50克酱油、10克香油、10克米醋,依次倒入碗中,加少许味精,调匀即可。 2、如能加入些蒜泥和姜末,既能增味又可...

三合油是由香油、酱油、醋调配而成。制法是:取50克酱油、10克香油、10克米醋,依次倒入碗中,加少许味精,调匀即可。如能加入些蒜泥,既能增味又可杀菌灭毒。 三...