早知文理百科

食材：猪肉、豆角、胡萝卜、大葱、生姜、八角、花椒、黄豆芽、干面条 制作步骤： 第一步:首先买回来的干面条不要直接放入蒸锅来蒸，先往面条里面加入一点食...

猪肉 材料: 野牡丹30克，猪精肉200克，白酒适量。 做法: 将上味洗净，切碎，用白纱布包好，扎紧，与洗净切块的猪精肉一起放入砂锅内，酌加酒水各半炖服。

1、 最正宗的咕噜肉做法是用瘦五花肉切成较小的块状，先炸至表面金黄色，沥出油份备用。 2、 锅烧热后加入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱、辣椒粉、白糖、盐、醋、...

第1步、猪肉剁块焯水清洗备用。 第2步、倒入锅中煸炒，加入配料。 第3步、加入老抽炒上色。 第4步、加入清洗煮。 第5步、加入盐调味。 第6步、加入青蒜苗，...

猪皮上的红点有两种情况，能不能吃还要区别来看。原因是： 1、先说能吃的情况。现在的超市的猪肉都是经过农业部检疫过的，都是合格的猪肉，在购买是还能看到...

一般情况下，这个红色的血点是因为皮下出血造成的，是当时杀猪的过程中，压力过大，造成了皮下出血，所以有些出血点是没有问题的。这个可以食用的，没有问题...

主料：猪肉400克 辅料：葱姜适量、大料2个、香叶少许、生抽酱油少许、老抽酱油少许、豆豉少许 具体步骤： 1、首先将猪肉洗净控干水分。 2、然后准备放入葱姜...

主料：肥膘肉750克 辅料：鸡蛋100克 调料：胡椒粉2克,盐5克,酱油5克,小葱3克,淀粉(蚕豆)13克,姜5克,植物油30克,味精3克 滑肉做法 1、 猪肉去皮洗净，切成2 ...

衡东滑肉是湖南衡东地区的特色传统菜肴，以其口感滑嫩、味道鲜美而受到喜爱。以下是衡东滑肉的正宗做法： 材料： - 猪肉脆皮适量 - 葱姜蒜适量 - 干辣椒适量...

制作材料 原料： 黄瓜1根、猪肉约100克、胡萝卜适量、青红小尖椒各2根 调料： 盐1小勺、生抽酱油1大勺、料酒1小勺、水淀粉1大勺、鸡精适量、葱末1大勺、姜末...