> 有关“调味料”的文章 - 第9页
  • 为什么陈花椒不麻了

    为什么陈花椒不麻了

    花椒也是麻的,不麻的原因是因为受潮时间过长而引起的。 花椒为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木,可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料,并可提取芳香...

    11-23 697 989 教育经验
  • 求重庆干锅金爪爪的酱料配方

    求重庆干锅金爪爪的酱料配方

    原料:凤爪lkg,花椒60G、干辣椒节30G,干锅调味料或火锅底料75G、干锅红油200G、姜片5G、蒜瓣20G、香葱节20G、香菇50G、土豆100G、洋葱100g,青、红辣椒各40...

    11-22 0 855 教育经验
  • 绝味鸭头是什么意思

    绝味鸭头是什么意思

    绝味鸭头是一种特色美食,它是利用鸭头及其周围肉质部分为主要原料烹饪而成的美食。制作绝味鸭头需要将鲜活的鸭头浸泡在盐水中,将杂质清洗干净,再用辣椒、...

    11-22 559 707 教育经验
  • 麻辣烫里面的麻是什么

    麻辣烫里面的麻是什么

    其实麻辣烫的“麻”是指麻油,而制作麻油的主要材料就是花椒。 花椒,味辛性温麻味浓烈,能温中散寒,具除湿止痛的作用,花椒品种以陕西椒、四川茂汶椒、清溪椒...

    11-22 0 290 教育经验
  • 豆花黄辣丁做法

    豆花黄辣丁做法

    1、把黄腊丁宰杀治净,待用。另把番茄和洋葱分别切成块。 2、取一不锈钢火锅盆,放入番茄块、酸菜、洋葱块、姜片、葱节、花椒及掰成块的酸菜豆花,再舀入酸...

    11-22 429 59 教育经验
  • 黔鱼川味正宗做法

    黔鱼川味正宗做法

    黔鱼川味是一道香辣可口的贵州菜。以下是制作黔鱼川味的分段步骤:准备阶段: 1、准备所需食材:新鲜的黔江鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒等。 2、将黔江鱼洗...

    11-22 193 927 教育经验
  • 花角是什么

    花角是什么

    花椒。别名:檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木,可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药...

    11-22 396 784 教育经验
  • 火锅店名大全

    火锅店名大全

    火一把、峰香苑、麻辣坊、一品锅、天香府、香辣锅、 香锅里辣、我为锅狂、帅锅辣妹。 麒麟火锅、水煮人间、大众火锅、好烫火锅、 三味真火、三昧火锅、兄弟...

    11-22 950 874 教育经验
  • 酸菜馅饺子蒸多久

    酸菜馅饺子蒸多久

    蒸15-20分钟就可以了,以下是酸菜猪肉饺子的做法: 主料:酸菜500g、五花肉500g、中筋面粉500g、温水260ml 辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、五香粉3g...

    11-22 144 396 教育经验
  • 半成品烤冷面做法

    半成品烤冷面做法

    半成品烤冷面是一种方便快捷的小吃,其制作比较简单,但口感独特。下面是常见的半成品烤冷面的做法,希望对您有帮助。 所需材料: - 半成品烤冷面 1包 - 牛...

    11-22 794 721 教育经验