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蟹黄蟹是一道以螃蟹为主要食材的菜品，在制作的过程中需要一些步骤： 1、 选购新鲜的螃蟹：选择体形饱满、壳色光亮、趾尖鲜红的螃蟹，这样的螃蟹一般肉质鲜...

料汁：  醋 5勺，老抽 1勺，酱油 2勺，食盐 2小勺 中火煎至，鱼下锅后先不要翻动，防止鱼皮粘锅。 1、热锅凉油，油热后加入五花肉煸炒至微黄 。 2、再加入块...

做法一： 调味料： 美极鲜酱油50克，鱼露25克，豆豉油精酱油（比一般酱油口味更鲜，可用一般海鲜酱油代替）50克，味粉15克，沙姜粉5克，肉宝王10克，胡椒粉...

1、先将鸽子宰杀，去头放血（比直接买的光鸽口感好），用小流水冲洗干净，去掉腥味备用。 2、所有调味料调匀，为更好地入味，用新的一次性医用注射器把调味...

做法一： 调味料： 美极鲜酱油50克，鱼露25克，豆豉油精酱油（比一般酱油口味更鲜，可用一般海鲜酱油代替）50克，味粉15克，沙姜粉5克，肉宝王10克，胡椒粉5...

20-30分钟左右 1、先将鸽子宰杀，去头放血，用小流水冲洗干净，去掉腥味备用。 2、所有调味料调匀，为更好地入味，用新的注射器把调味料注进鸽肉较厚的胸脯...

调味料： 美极鲜酱油50克，鱼露25克，豆豉油精酱油（比一般酱油口味更鲜，可用一般海鲜酱油代替）50克，味粉15克，沙姜粉5克，肉宝王10克，胡椒粉5克，开水1...

调味料： 美极鲜酱油50克，鱼露25克，豆豉油精酱油（比一般酱油口味更鲜，可用一般海鲜酱油代替）50克，味粉15克，沙姜粉5克，肉宝王10克，胡椒粉5克，开水1...

绝味鸭脖。 绝味鸭脖因是分四次不同时间用二十余种天然香料和调味料精制而成，所以对味觉的层次感特别强,我们吃进口时的感觉特别鲜、香，而后感到咸并似乎隐...

火一把、峰香苑、麻辣坊、一品锅、天香府、香辣锅、 香锅里辣、我为锅狂、帅锅辣妹。 麒麟火锅、水煮人间、大众火锅、好烫火锅、 三味真火、三昧火锅、兄弟...