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哈尔滨涮毛肚是一道非常经典的美食，下面是一份正宗的涮毛肚配方： 材料： - 毛肚 500克 - 葱姜蒜适量 - 香菜适量 - 辣椒油适量 - 豆腐皮适量 - 蘑菇...

涮羊肉起源于中国的北方地区，尤其是内蒙古和东北地区。原因是该地区气候寒冷，以羊肉为主食，而涮羊肉作为一种美食，既能有效消除羊肉的膻味，又与寒冷的天...

准备骨头一份，可以是棒骨，也可以是腔骨或者脊骨，棒骨吸骨髓，腔骨脊骨啃肉。但记住哦，至少要2斤多，少了不值得费事的也不够吃的。 2、在开水中焯一下，...

答；东北酱骨头买什么骨头〔大棒骨〕 原料：猪腿骨(棒骨) 2根 调料：植物油、黄酱、料酒各30克老抽、生抽各15克盐10克葱1根姜 3片 调料包：八角3个花椒20粒...

1、把粉末的调料除白芝麻都倒在碗里，不用搅拌。 2、豆皮泡发，切条，放蒸锅蒸十分钟。 3、一口大黑锅，热锅凉油。  4、倒入小茴香粒和孜然粒，小火炸出香味...

因为东古一品鲜是一种对于肉制品有着特别好的腌制效果的调料，添加后会让肉质更加鲜美可口，并且具有一定的杀菌作用，避免了食品安全问题。此外，它含有丰富...

湘味鱼头是湖南地区的传统美食，具有浓郁的湖南口味。下面是湘味鱼头的正宗做法： 材料： - 鲜鱼头 1个（约500克左右） - 豆瓣酱 2汤匙 - 姜块 3片 - 蒜瓣 3...

主料 羊肉3000克 辅料 生姜1个，葱1个，萝卜2块，猪油2勺，调料1个，香菜3棵，蒜苗2棵 1、羊肉洗干净，清水浸泡（这个时间不用太长，其实浸泡的目的更多是隔...

河南涮菜是一道传统的涮菜料理，以其鲜美的口感和丰富的食材受到了广泛喜爱。以下是一种常见的河南涮菜的做法：材料： 蔬菜（例如白菜、豆苗、菠菜、生菜等...

1、 多味饼酸菜汤的做法是比较简单的。 2、 首先需要准备好酸菜、多味饼和调料，将酸菜洗净切碎备用。接着将多味饼切成小块，放入锅中煮熟。在另一个锅中放...